Mas com certeza você vai se surpreender com alguns esportes desta lista, baseada no ranking criado pelo site americano TotalSportek, 🛡 especializado em estatísticas sobre esportes.
Os critérios utilizados vão da audiência na TV à acessibilidade.
14.MMA
O fenômeno do MMA (as artes marciais 🛡 mistas) é super recente e fez com que muitas pessoas começassem a praticar o esporte em todo o mundo, sobretudo 🛡 nos EUA e no Brasil.
O desenvolvimento dessa modalidade deve-se em grande medida a lutadores e técnicos brasileiros.
Como fazer macarons de chocolate
Quando eu enfrentei macarons pela primeira vez, entrar f12 bet 2012, eles haviam acabado de substituir o cupcake 💴 como o petisqueiro do dia – dos glamourosos programas de TV americanos adolescentes Gossip Girl a filiais francesas da McDonald's, 💴 esses pequenos sanduíches de merengue coloridos pareciam estar entrar f12 bet todos os lugares. Hoje entrar f12 bet dia, eles se sentem especialmente novamente, 💴 especialmente se você mesmo manuseou a pistola de bochecha.
Tempo de preparo
40 min
Tempo de cozimento
15 min
Faz
Aproximadamente 10
65g de farinha de amêndoas
85g 💴 de açúcar de confeiteiro
25g de cacau entrar f12 bet pó
75g de claras de ovo
– isto é, de 2-3 ovos
Uma pitada de sal
60g 💴 de açúcar granulado
Para o ganache
100g de nata
100g de chocolate preto
20g de manteiga
Uma pitada de sal do mar
1 Faça o 💴 ganache
Escaldar a nata entrar f12 bet uma panela pequena até quente, mas não fervendo. Enquanto isso, cortar o chocolate grossamente.
Adicionar o chocolate cortado à nata quente, deixar por alguns minutos enquanto você corta a manteiga grossamente, então misturar o 💴 chocolate na nata até derreter suavemente. Gradualmente bater a manteiga e uma pitada de sal, então colocar de lado para 💴 esfriar e definir.
2 Trace circles no papel de biscoito
Forrar uma grande bandeja de assade com papel manteiga. Colocar um 💴 cortador de biscoito (ou algo mais redondo) de aproximadamente 3½ cm de diâmetro na papel e traçar ao redor dele 💴 com lápis escuro ou tinta, então repetir, espaçando os círculos a cerca de 2 cm de distância – você precisará 💴 de cerca de 20 no total, então, se não conseguir caber todos eles entrar f12 bet uma prancha, prepare uma segunda prancha.
3 Prepare uma manga de bochecha
Cortar uma folha de papel do mesmo tamanho e colocá-la sobre a 💴 primeira – você deve ser capaz de ver os círculos (AKA seu modelo) através dela; esta segunda folha impedirá que 💴 o lápis ou a tinta manche seus macarons. Prepare uma manga de bochecha com um bico de cerca de 1 💴 cm (ou corte um buraco de 1 cm no fundo de uma descartável).
4 Comece com a base
Colocar as amêndoas 💴 entrar f12 bet um processador de alimentos ou limpa moedor de especiarias e moer entrar f12 bet uma pó muito fino. Tempestade a farinha 💴 de amêndoas, juntamente com o açúcar de confeiteiro e o cacau entrar f12 bet pó, através de um peneirador fino, entrar f12 bet um 💴 tigela.
Repita este peneiramento, de modo que os três estejam bem combinados – não há lugar para esconder 💴 os grãos entrar f12 bet macarons, então isso vale a pena o esforço.
5 Bata as claras de ovo
Use um mixer de 💴 pás ou batedores elétricos para bater as claras de ovo com uma pitada de sal até que mantenham a forma, 💴 então bata o açúcar granulado uma colher de chá de cada vez.
Continue batendo entrar f12 bet alta velocidade até 💴 que as claras de ovo estejam firmes o suficiente para você dar a virar o tigela sem que elas saiam 💴 – verifique a consistência regularmente, para que você não os sobre batendo.
6 Misture os ingredientes secos
Dobrar os ingredientes secos 💴 peneirados com uma grande colher de metal, então bater a mistura novamente até que ela apenas caia da colher: se 💴 for muito espessa, será difícil de bochechar.
Não se preocupe entrar f12 bet bater muito ar – você não quer 💴 muito ar preso nas conchas de macarons.
7 Bocheche entrar f12 bet redondos
Colocar a mistura na manga de bochecha, então bochechar cuidadosamente 💴 sobre os círculos que você pode ver através da parte superior da folha de papel.
Levantar a bandeja 💴 e deixar cair sobre uma superfície de trabalho algumas vezes, então deixar descansar por cerca de 30 minutos, até que 💴 os macarons se sintam secos ao toque entrar f12 bet vez de pegajosos. Enquanto isso, aquecer o forno a 180C (160C fan)/390F/gas 💴 4.
8 Assar os macarons
Assar os macarons por 15-17 minutos, até que estejam firmes, abrindo a porta 💴 do forno brevemente algumas vezes durante a cozimento para deixar sair o vapor.
Uma vez que você está 💴 certo de que eles estão prontos, deslizar o papel com os macarons para cima de uma superfície fria para impedi-los 💴 de cozinhar a mais, então deixar esfriar completamente no papel. Uma vez frio, levantar ou levantar cuidadosamente os macarons do 💴 papel – eles devem sair facilmente.
9 Sanduíche com ganache
Apariar pares de macarons do mesmo tamanho, então, usando uma pequena 💴 paleta de pintura ou colher, colocar cuidadosamente o ganache definido entre eles.
Os macarons podem ser comidos imediatamente, 💴 mas para a textura caracteristicamente macia, armazená-los entrar f12 bet algum lugar frio, ou no frigorífico, por 24 horas e trazê-los de 💴 volta à temperatura ambiente antes de servir.
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