Relato de uma jornada gastronômica de 24 horas no Glastonbury

Fui incumbido de comer o máximo de alimentos interessantes e surpreendentes 9️⃣ possível european roulette pro 24 horas no Glastonbury. Idealmente, gostaria de planejar fazer isso sem ter que visitar os suspeitos banheiros compostáveis 9️⃣ muito frequentemente, embora eu jogue um pouco com essa possibilidade com algas encomendas corajosas e combinações ambiciosas. Minha primeira refeição 9️⃣ depois de chegar ao local às quarta-feira à tarde é camarão preto e batatas fritas cajun do sempre movimentado Bayou, 9️⃣ seguido rapidamente por momo (um aperitivo himalaio) da Taste Tibet - tudo lavado com sidra de laranja e limão que 9️⃣ sabe como uma mistura entre sangria e xampu.

Depois de uma série de bebidas, incluindo uma lagerita congelada (um margarita tradicional 9️⃣ com cerveja no topo) e um daiquiri de morango e melancia, as ideias de comida desaparecem por um curto período 9️⃣ de tempo ... até que meu amigo comete o que prova ser nosso primeiro grande erro culinário - encomendar um 9️⃣ enorme pudim de Yorkshire com molho de grelha e salsicha às 3h35. É a definição do comportamento degradado e, no 9️⃣ entanto, de alguma forma - apesar de todos os três componentes do prato saberem a madeira - conseguimos engolir antes 9️⃣ de nos desmaiar european roulette pro nossas tendas.

A manhã de sexta-feira começa com um salmão kedgeree da Goan Fish Curries, 9️⃣ uma instituição do West Holts, com uma refrigerante de damasco caseiro. Há delícias fascinantes aos montes - como exemplo, lollipops 9️⃣ feitos com horchata (uma bebida mexicana doce de leite) com tempero de chili lima, ou o que um colega jura 9️⃣ ser um "hambúrguer de boi servido com geleia de morango". A comida no festival é hoje tão diversa e deliciosa 9️⃣ que ninguém se restringiria a apenas uma coisa. A cultura de caminhões de alimentação está firmemente enraizada na cultura britânica 9️⃣ hoje - e o Glastonbury o replica european roulette pro uma escala gigantesca.

A única coisa que une a experiência alimentar aqui, no 9️⃣ entanto, são as pessoas que você encontra enquanto come - todas as quais embracam conversas e compartilhamento de alimentos de 9️⃣ uma maneira que você nunca experimentaria european roulette pro um estabelecimento Michelin. Pessoas como Jessie, o vendedor de sorvete mais sorridente de 9️⃣ todos os Somersets. A Shepherds Ice Cream vem operando no Glastonbury há mais de 30 anos e construiu uma base 9️⃣ de fãs leais graças ao seu uso incomum de leite de ovelha european roulette pro vez de leite de vaca, o que 9️⃣ produz um gelato mais leve. Enquanto eu desmonto um creme de café vietnamita com cobertura de Biscoff, Jessie me conta 9️⃣ como ela viu crianças que ela uma vez serviu retornarem ao festival como adultos.

Ela também relata a anedota mais comprometida 9️⃣ do fim de semana, uma que faz com que meu desafio pareça uma cerveja (ou uma pequena lagerita congelada, pelo 9️⃣ menos). "O homem que costumava dirigir o acampamento para deficientes amava nossos sorvetes tanto que viajaria todo o caminho através 9️⃣ do site do festival e então comeria dois cones duplos quando chegasse", ela diz. "Quandoeuropean roulette prodeficiência o tornou muito 9️⃣ difícil,european roulette profamília foi para seus cones duplos e eles os transportavam de volta usando uma caixa de congelador. Isso 9️⃣ é dedicação!"

Tudo isso deixa espaço para a experiência gastronômica fina no Glastonbury? Certamente - no Rocket Lounge, não muito tempo 9️⃣ depois que a banda de ska Trojans trouxeram seu set ruidoso a um clímax.

Camarão ravioli de lagosta com bisque de 9️⃣ conhaque e cebolinha crocante? Lamb, sweetbread e morel wellington? Truta do mar assada com creme de crustáceos de Devonshire? Seria 9️⃣ francamente rude não tentar. Mas, embora eles estejam servindo 436 jantares no domingo european roulette pro 55 minutos, ainda é preciso planejar. 9️⃣ Ao contrário da maioria das opções alimentícias no Glastonbury, os comedores podem comer aqui apenas se fizerem as mesas muito 9️⃣ populares antecipadamente. A comida é deslumbrante, a banda de acompanhamento romena folk é atmosférica e a companhia é divina - 9️⃣ estou sentado european roulette pro uma mesa ao lado de Caroline e Steve, que viajaram de Amsterdam. Eles comeram aqui há 10 9️⃣ anos e retornaram ao Deluxe Diner para todos os festivais desde então. O chef principal Andy e o gerente de 9️⃣ restaurante Leo me contam na grande área da cozinha como há frequentes aniversários e noivados aqui. Um frequentador até reserva 9️⃣ uma mesa para cada dia do festival para que possa experimentar cada item no menu.

Tal swank se encaixa no espírito 9️⃣ essencial do festival (um prato principal e sobremesa é £45, duas ou três vezes o preço que pagaria por uma 9️⃣ refeição semelhante european roulette pro outro lugar no local)? Ou é tudo um pouco como aquela vez que os Manic Street Preachers 9️⃣ chegaram ao local com seu próprio banheiro pessoal? Depois de conhecer a equipe de cozinha dedicada - uma tripulação maravilhosamente 9️⃣ eclética de antigos raver e punks tatuados - e provar os frutos de seu trabalho, sou um convertido incondicional.