Canadá: uma viagem gastronômica

Canadá é um país vasto com uma população diversificada, tanto indígena como imigrante. Isso dificulta a definição 0️⃣ de um prato típico canadense. No entanto, a torta de manteiga e a tourtière são reconhecidas pela maioria dos canadenses 0️⃣ e são uma ótima forma de celebrar a culinária do país no Dia do Canadá, eurowin telegram 1 de julho. As 0️⃣ celebrações geralmente giram eurowin telegram torno do churrasco, com hambúrgueres, costeletas e cachorros-quentes sempre vencedores e mostarda amarela brilhante sempre presente. 0️⃣ No entanto, não há razão para que uma grande torta de carne e tortas de manteiga não também sejam uma 0️⃣ ótima opção, especialmente porque elas sempre são uma boa idéia eurowin telegram qualquer época do ano.

Tourtière

A carne da farça varia 0️⃣ conforme a região do Canadá. Eu costumo usar uma mistura de 500g de carne moída de porco e 200g de 0️⃣ carne moída de vitelo, mas alguns lugares do país preferem a carne de caça, então eles adicionam venison à mistura. 0️⃣ Você vai precisar de uma forma de 20 cm.

Tortas de manteiga

Você 0️⃣ precisará de uma forma de 12 cupcakes e um cortador de massa de 11 cm de diâmetro. Assim como eurowin telegram 0️⃣ todas as receitas de cozinha, é melhor ser preciso, então eu sempre peso os ingredientes, eurowin telegram vez de medir por 0️⃣ volume.

Para a massa

Para o recheio