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bánh m
No Vietnã, não há uma única receita para bánh m porque é totalmente personalizável mas filme de casa de apostas geral você 🌧️ pode esperar o ingrediente principal – tradicional porco e aqui tofu revestido de miso-e amendoim - um espalhamento com variedade 🌧️ muito colorida. vegetais picados ou ervas daninhas que são embalados numa baguete crocante!
Amendoim e miso tofu bánh m
Prep
10 min.
Cooke
30 min.
Servis
4
2 🌧️ cenouras médias
(cerca de 250g), pelado,
7 colheres de sopa vinagre maçã cidra
3 colheres de sopa xarope agave
, mais 112 colheres de 🌧️ chá extra para as cenouras.
50g de amendoim assado salgado
1
oog branco miso pasta
6 dentes de alho,
Descasado e esmagado
3 colheres de sopa 🌧️ molho escuro soja
560g
tofu extra-firmers
(ou seja, 2 x pacotes padrão de 280g), drenado e pressionado seco – Eu gosto Tofoo.
5 colheres 🌧️ de sopa cornflour
4 colheres de sopa tostado óleo gergelim.
Servir a
4 baguetes pequenas
8 colheres de sopa maionese vegana
20g hortelã fresca
, folhas 🌧️ colhidas.
30g coentro fresco
, folhas colhidas.
1 grande vermelho chilli
, finamente cortados
Corte as cenouras filme de casa de apostas tira delgadas – eu uso um peeler 🌧️ vegetal - e coloque-as numa tigela com lábios rasos. Despeje duas colheres do vinagre, a colher da chácara (chá) ou 🌧️ meia xarope para o ágave; depois misture até cobrir os pedaços dos amendoim num almofariz poeirento no argamassa!
Em uma tigela 🌧️ grande, bata as cinco colheres de sopa restantes com os três copos remanescentes do xarope agave e adicione o miso 🌧️ (alho), soja escura.
Corte cada bloco de tofu ao meio, depois corte a metade filme de casa de apostas quatro tiras x 6cm 212 cm-largadas. 🌧️ Dica 4 colheres da cornfour numa segunda tigela rasa lapidada e jogue então o pedaço do Tofú na farinha para 🌧️ fora dos excesso ou coloque no prato!
Aqueça o óleo de gera filme de casa de apostas uma frigideira larga e antiaderente, quando estiver muito 🌧️ quente frite-o no tofu. Em lotes se necessário for por quatro minutos para cada lado até que todo marrom dourado 🌧️ fique completamente castanho escuro; Coloque cuidadosamente qualquer azeite da panela numa tigela à prova d'água (descarte um pouco mais frio), 🌧️ deixando os tons na bandeja fritando com água fria ou deixe esfriar bem embaixo do fogo enquanto você pega as 🌧️ marinadas pelo molho durante 4 minutes!
Aqueça as baguetes, se desejar e corte-as filme de casa de apostas metades longas. Coe generosamente com maionese fervida 🌧️ a farinha de milho fritada fatiado no topo do tofu frito cortado pelas tira da cenoura ou coentro; espalhe por 🌧️ alguns dos escombros das cascalhoes ao amendoim cortada na pimenta picada para colocar o outro meio pãozinho sobre cima dele 🌧️ mesmo assim que comer imediatamente!
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