No final dos anos 70, enquanto estava na ⚾️ universidade freebet qq Cardiff, eu descobri o gosto por cerveja artesanal. A única bebida alcoólica disponível no sindicato dos estudantes era ⚾️ cerveja sem gosto e fervente. Eu procurava uma bebida de melhor qualidade freebet qq pubs locais e rapidamente me apaixonei pelo ⚾️ sabor profundo de todos os estilos de cervejas de barril. Eu gosto do fato de as cervejas de barril continuarem ⚾️ a fermentar no barril antes de serem servidas, o que as cervejas freebet qq garrafa não fazem. Isso condiciona a cerveja ⚾️ e melhora o sabor.

De volta a Sheffield depois da universidade, ⚾️ comecei a participar de festivais de cerveja. Em 1985, estava registrando as cervejas que bebia marcando-as freebet qq programas de festivais. ⚾️ Nos primeiros anos, eu estava indo a três ou quatro festivais por ano. Em seguida, alguém que conhecia me introduziu ⚾️ neste hobby, chamado de "marcar cervejas" ou "rachar" - marcar cervejas que você bebe de uma lista. ⚾️

O maior número de festivais que eu fiz freebet qq um único ano foi 109 ⚾️ - isso foi freebet qq 2004. Festivais geralmente duram dois ou três dias, e eu poderia experimentar qualquer coisa de uma ⚾️ mão cheia a 16 ou 17 meias pintas. Também marco todas as cervejas de barril que tomo quando vou ao ⚾️ pub. Não classifico as cervejas - apenas anoto o nome, data, local, preço, cervejaria e porcentagem de álcool. ⚾️

Hoje freebet qq dia, eu bebo muito menos. Você tem que ser consciente de ⚾️ beber demais e saber quando parar. Não é sobre embriagar-se, é sobre marcar cerveja. Eu faço uma média de menos ⚾️ de quatro pintas por dia, e as cervejas de barril geralmente têm uma porcentagem de álcool menor, sobre 3,5% a ⚾️ 5%. Eu uma vez tentei um que era 23%. Era tão forte que esqueci de marcá-lo freebet qq meu caderno. ⚾️

Geralmente escrevo tudo, e agora tenho cerca de 250 cadernos cheios. Decidi ⚾️ há alguns anos não me dar ao trabalho de digitalizar tudo - levaria muito tempo.

⚾️ Eu tenho um paladar amplo. Eu prefiro cervejas mais maltadas do que aquelas que são muito ⚾️ amargas ou agudas, mas não realmente importa. Se for uma cerveja nova, eu vou bebê-la. Tenho uns dois favoritos de ⚾️ todos os tempos: Brains Dark de Cardiff, e Wadworth 6X.

Minha ⚾️ 50.000ª cerveja foi freebet qq uma micropub de Sheffield. As cervejarias locais fizeram uma cerveja comemorativa para mim quando eu atingi ⚾️ esse número.

Recentemente, percebi que o alcance e os sabores introduzidos ⚾️ pelo boom da cerveja artesanal