A Profundidade da Crise Alimentar: uma Análise da Cadeia de Abastecimento Alimentar na Inglaterra

Os agricultores certamente não desejam ver a 7️⃣ pobreza alimentar - queremos ver alimentos a preços acessíveis, diz Ian Harvey, um produtor de leite. "Mas ao mesmo tempo, 7️⃣ queremos garantir que haja absoluta justiça gremio e sport palpite toda a cadeia de suprimentos." As fazendas estão sob pressão financeira extraordinária, diz 7️⃣ ele.

No Wiggaton Farm, perto de North Petherwin na circunscrição de North Cornwall, cerca de 170 vacas holandesas e ayrshire estão 7️⃣ se movimentando entre os tuftes procurando o novo gramado doce que mais gostam. "É incrível como elas não puxam a 7️⃣ grama do chão", diz Harvey. "Elas envolvem a língua gremio e sport palpite torno dela e depois arrancam."

A fazenda de Harvey está no 7️⃣ início da cadeia de suprimentos alimentares e no início da jornada do Guardian pela rural circunscrição até à pequena cidade 7️⃣ de Camelford, onde centenas de pessoas dependem do celeiro comunitário, um banco de alimentos aberto ao acesso.

A Crise da Cadeia 7️⃣ de Abastecimento Alimentar

A impressão idílica desta bela parte da Inglaterra, frequentada por turistas no verão, está muito longe da crise 7️⃣ de custo de vida enfrentada pelos locais. Os Conservadores estão defendendo uma maioria de 16.000, inflada então por um entusiasmo 7️⃣ agora esvaído pelo Brexit, e embora as pessoas sejam tímidas gremio e sport palpite revelar suas intenções de voto, os corretoras têm os 7️⃣ Liberal Democratas como favoritos para vencer.

As vacas de Harvey enviam cerca de 3.500 litros de leite por dia para a 7️⃣ maior fábrica de queijo do Reino Unido, perto dali, para produzir queijo Cathedral City e Davidstow cheddar. "A crise do 7️⃣ custo de vida aumentou a pressão sobre o valor dos nossos produtos finais. Vimos as pessoas trocarem de marcas para 7️⃣ marcas de supermercados, o que significa que aquele pequeno prémio não é devolvido aos agricultores", diz ele.

Além disso, Harvey diz 7️⃣ que as altas taxas de juros, combinadas com os preços crescentes dos combustíveis e os custos crescentes de insumos como 7️⃣ o fertilizante, "estão criando uma pressão financeira extraordinária" sobre os agricultores. A mudança do regime de subsídios pós-Brexit da UE, 7️⃣ que pagava simplesmente por possuir terras, para um regime gremio e sport palpite que os agricultores são pagos por melhorias ambientais é uma 7️⃣ boa ideia, diz ele, mas os atrasos deixaram os agricultores lutando. "A entrega tem sido pobre e os rendimentos agrícolas 7️⃣ têm sido desafiados no período intermediário.

"Precisamos de políticas de longo prazo pelas quais as pessoas possam moldar suas vidas e 7️⃣ negócios", diz Harvey, e não a política curta gremio e sport palpite que vivemos atualmente.