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As rosas vendidas em 1xbet v96 4256 datas comemorativas podem ter sido produzidas em 1xbet v96 4256 estufas do outro lado do mundo
Uma rosa 🍐 vermelha pode simbolizar muitas coisas.
No Dia dos Namorados no Brasil, ou no Dia de São Valentim no resto do mundo, 🍐 a rosa vermelha se transforma, para muitos, em 1xbet v96 4256 um sinal de amor, uma demonstração de ternura. Ela é a 🍐 flor dos namorados por excelência.
Na Rússia, as mães também recebem rosas vermelhas no dia 8 de março, como reconhecimento pelo 🍐 seu trabalho doméstico.
Mas, para os geógrafos, a rosa vermelha é também um sinal de globalização. Afinal, é provável que muitas 🍐 das rosas presenteadas na Europa no dia 14 de fevereiro tenham vindo de estufas situadas nos trópicos ou até na 🍐 linha do Equador, mais precisamente no Quênia, na Etiópia ou talvez no Equador, apesar do seu caule mais longo e 🍐 do custo mais alto.
Nas estufas, os responsáveis pelo cultivo trabalham a todo vapor com seis meses de antecedência, para que 🍐 suas roseiras (seis por metro quadrado, ou cerca de 60 mil por hectare) floresçam exatamente na semana anterior à data 🍐 comemorativa – nem antes, nem depois.
Fim do Matérias recomendadas
Durante todo esse período, eles modulam a luz, a irrigação, o suprimento 🍐 de CO2 e oxigênio e os níveis de umidade, para acelerar ou retardar a floração das roseiras.
Ao todo, 2 milhões 🍐 de pessoas dependem das rosas para o seu sustento no Quênia
Sabemos que a diferença entre duas florações varia conforme a 🍐 iluminação, a nebulosidade, a temperatura, a umidade do ar, o suprimento de água, de fertilizantes etc.
Podcast traz áudios com reportagens 🍐 selecionadas.
Episódios
Fim do Podcast
Acrescente-se a tudo isso os possíveis ataques de insetos ou fungos, que são catastróficos no contexto da monocultura. 🍐 Assim, podemos ter uma ideia do grau de incerteza e do estresse reinante nas estufas à medida que se aproxima 🍐 o dia fatal.
Depois de sair desses centros de produção na zona tropical do planeta,1xbet v96 4256flor irá passar por algumas 🍐 horas de viagem nos compartimentos refrigerados de um avião de carga. Um Boeing 747-Cargo, por exemplo, pode transportar até 120 🍐 toneladas de rosas.
Ao chegar à Europa, ela irá transitar pela cooperativa Royal FloraHolland de Aalsmeer, perto do aeroporto Schiphol de 🍐 Amsterdã, na Holanda.
Ali, no mesmo dia, ela será carregada em 1xbet v96 4256 um dos caminhões frigoríficos que percorrem o continente europeu 🍐 e entregue para o seu florista – que, prevendo o 14 de fevereiro, terá multiplicado seus pedidos por quatro ou 🍐 cinco vezes, já antes do Natal.
E seus preços certamente terão sido multiplicados por dois ou três, considerando o aumento brutal 🍐 da demanda. Afinal, é no Dia de São Valentim que o florista europeu recebe quase 15% do seu faturamento anual.
A 🍐 demanda por flores é alta na Europa (na 
, estande de flores em 1xbet v96 4256 Roma, na Itália)
Fazer as rosas viajarem 🍐 milhares de quilômetros não é um fenômeno novo.
Até o final dos anos 1970, a Europa era autossuficiente em 1xbet v96 4256 rosas 🍐 cortadas. Mas os seus colegas norte-americanos começaram a instalar estufas perto de Quito, no Equador, alguns anos antes. Os holandeses 🍐 começaram então a imitá-los, criando unidades de produção no Quênia.
Mas por que a produção de rosas cortadas foi globalizada?
Bem, vários 🍐 fatores motivaram esse deslocamento em 1xbet v96 4256 direção à África. Alguns desses fatores eram atraentes, enquanto outros são repulsivos.
Em primeiro lugar, 🍐 os produtores desejavam sair da Europa, com seus custos de mão de obra e calefação, além das crescentes regulamentações fitossanitárias.
Com 🍐 isso, os planaltos quenianos surgiram como destinos particularmente atraentes, devido a diversas vantagens climáticas.
Inicialmente, o ecossistema equatorial de altitude das 🍐 áreas de produção quenianas (entre 1,6 mil e 2,3 mil metros) oferece temperaturas de 12 °C à noite a 30 🍐 °C durante o dia, ao longo de todo o ano. Estas temperaturas são ideais para o crescimento e a produtividade 🍐 das roseiras, sem necessidade de aquecimento.
Além disso, essas regiões garantem a luminosidade necessária para dar às flores suas cores brilhantes 🍐 e, aos talos, a rigidez necessária para a viagem, além do tamanho ideal para conquistar os mercados consumidores (entre 40 🍐 cm e 1 metro).
Outro ponto a considerar é o ecossistema geoeconômico pós-colonial do Quênia, que permitiu aproveitar ao máximo1xbet v96 4256🍐 posição equatorial.
Como antiga colônia britânica, o Quênia contava com uma diáspora de população branca e indiana com experiência na gestão 🍐 do trabalho na África e nas limitações do capitalismo internacional. E também havia uma mão de obra negra numerosa, barata, 🍐 com boa formação e pouco exigente.
Além disso, o Quênia era o motor econômico da África oriental e já contava com 🍐 instalações logísticas, particularmente o aeroporto da1xbet v96 4256capital, Nairóbi, acostumado ao fluxo turístico. Com isso, um voo para a Europa 🍐 levava apenas oito horas.
Por fim, o regime liberal, pragmático e estável do Quênia oferecia segurança e liberdade aos investidores.
Foi assim 🍐 que empresários pioneiros lançaram um exemplo que foi seguido nas décadas de 1990, 2000 e 2010 por investidores quenianos de 🍐 origem branca e indiana, bem como pelos políticos do Quênia.
O resultado foi que a quantidade de estufas aumentou e, pouco 🍐 a pouco, formou-se um verdadeiro centro de cultivo de rosas no país africano. E1xbet v96 4256produção atraiu toda uma série 🍐 de empresas relacionadas.
Atualmente, as estufas empregam diretamente 100 mil pessoas e geram 500 mil empregos indiretos relacionados às flores. Ao 🍐 todo, 2 milhões de pessoas dependem das rosas para o seu sustento.
A Colômbia também exporta flores, que são embaladas e 🍐 enviadas por avião
Do ponto de vista macroeconômico, as exportações de rosas contribuem de forma decisiva para a balança comercial do 🍐 país. Elas representam US$ 700 milhões (cerca de R$ 3,48 bilhões). As rosas são superadas apenas pelo chá, com US$ 🍐 1,4 bilhão (cerca de R$ 6,96 bilhões).
Nos anos 2000, depois de conquistar os planaltos quenianos, a rosa vermelha foi também 🍐 introduzida na Etiópia, um país vizinho com características similares.
Ali, foram criados 50 mil postos de trabalho graças ao cultivo da 🍐 rosa. Alguns deles eram procedentes do Quênia a pedido das autoridades etíopes, que são mais intervencionistas.
Mas, na Etiópia, a cadeia 🍐 de valor não atingiu a mesma maturidade e gerou muito menos empregos indiretos, de forma que a área de produção 🍐 etíope permanece na órbita do seu vizinho do sul, o Quênia.
O fato é que, se nos afastarmos um pouco, observaremos 🍐 que o crescimento da cultura de rosas na África acompanhou o crescimento do consumo mundial e acabou com a produção 🍐 europeia.
Muitas das flores produzidas no Quênia e na Etiópia viajam para a Europa quando deixam as estufas africanas. Elas são 🍐 embaladas em 1xbet v96 4256 ramos e comercializadas de três formas:
Seja qual for a forma de venda, de Nairóbi ou Adis Abeba 🍐 (na Etiópia), a maior parte das rosas passa por Aalsmeer, nas proximidades de Amsterdã. Ali, fica a maior plataforma logística 🍐 de plantas do mundo: a cooperativa, muito lucrativa, chamada FloraHolland.
Historicamente, a FloraHolland se impôs como a Wall Street das flores, 🍐 onde o custo das rosas é determinado.
Nos últimos anos, o preço das rosas subiu mais do que a inflação, impulsionado 🍐 pelo crescimento ininterrupto da demanda da classe média dos países emergentes e pelo aumento dos preços dos insumos.
Atualmente, não mais 🍐 de 40% das rosas cortadas leiloadas. Mas, mesmo com a queda da proporção, os mercados de leilão continuam desempenhando um 🍐 papel fundamental na fixação dos preços do produto.
Este relativo declínio dos leilões é explicado pelo crescimento dos operadores europeus, especialmente 🍐 as redes de supermercado britânicas e alemãs. Elas têm condições de negociar com os produtores volumes de compra consideráveis e 🍐 regulares ao longo de todo o ano.
Esses grandes volumes regulares passam a ser objeto de contratos que estabelecem volumes e 🍐 preços com base anual. Os contratos liberam os vendedores e os compradores dos leilões, que são mais aleatórios.
Mas a FloraHolland, 🍐 mesmo com essas mudanças, permanece sendo o eixo hegemônico por onde passa a maior parte das rosas cortadas destinadas ao 🍐 mercado europeu, o que se deve à1xbet v96 4256fluidez, ao seu desempenho logístico, seu ativo lobby e suas estratégias de 🍐 promoção.
A cooperativa remunera seus associados e paga seus funcionários com as comissões recebidas pelos volumes vendidos em 1xbet v96 4256 leilão e 🍐 também pelas vendas especiais ou por contrato que passem pelas suas instalações.
Mas as rosas que atravessam o mundo não estão 🍐 livres de críticas, como vêm mostrando regularmente os meios de comunicação desde o início dos anos 2000.
Entre os anos 2000 🍐 e 2005, a imprensa questionou as condições de trabalho e a remuneração dos funcionários.
Depois, entre 2005 e 2010, foi a 🍐 vez do consumo excessivo de água necessário para cultivar as rosas (3 a 9 litros de água por dia, por 🍐 metro quadrado), além da poluição da água causada pelos resíduos da produção.
Entre 2010 e 2024, a pegada de carbono das 🍐 flores, devido à necessidade de transporte aéreo, foi objeto de questionamento.
E, mais recentemente, entre os anos 2024 e 2024, surgiram 🍐 controvérsias sobre a quantidade de produtos químicos usados na produção das flores e as estratégias de evasão fiscal dos empresários, 🍐 que centralizam seus lucros na Holanda. Lá, a alíquota de imposto é de 12,5%, contra 35% no Quênia.
O comércio internacional 🍐 pode ser feito através de leilões rápidos de lotes de flores
Cientes dos riscos que estavam correndo com essa ameaça midiática, 🍐 os empresários responderam às críticas, até certo ponto, aumentando os salários e oferecendo melhores condições de trabalho aos seus funcionários.
Eles 🍐 também diminuíram a pegada hídrica com a reciclagem e o "plantio" de água e reduziram a pulverização de pesticidas, com 🍐 tratamentos seletivos e o controle biológico integrado.
Em outra mudança sem precedentes, surgiu, muito lentamente, a ideia de "ressazonalizar" o consumo 🍐 de flores cortadas e relocar a produção de flores na França. Trata-se de uma resposta à globalização da produção de 🍐 flores e às críticas sobre os custos da produção tropical para o meio ambiente.
Nos países anglo-saxões, o movimento "slow flower" 🍐 ("flor lenta", em 1xbet v96 4256 português) promove esta mesma ideia. Ali, assistimos ao tímido surgimento de micro-operações em 1xbet v96 4256 torno das 🍐 grandes cidades, muitas vezes em 1xbet v96 4256 reconversão ou em 1xbet v96 4256 meio período.
Em 2024, uma jornalista e uma florista do norte 🍐 da França criaram o Coletivo da Flor Francesa – uma associação de cerca de 600 floricultores ou floristas ecorresponsáveis.
Seu objetivo 🍐 é promover a produção e a comercialização de flores produzidas na França, além de praticar a agricultura de forma ecorresponsável.
O 🍐 setor de produção de flores não enfrenta problemas de contratação no Quênia
A rosa vermelha também se tornou um produto cada 🍐 vez mais ambíguo. Ao mesmo tempo em 1xbet v96 4256 que aumentam as críticas,1xbet v96 4256produção não para de crescer, impulsionada pelo 🍐 aumento da demanda da classe média dos países emergentes.
Os profissionais falam em 1xbet v96 4256 um crescimento de cerca de 5 a 🍐 6% por ano na última década.
O setor chegou até a enfrentar relativamente bem a pandemia de covid-19.
As primeiras semanas de 🍐 confinamento interromperam os voos e as compras, forçando os floricultores a descartar1xbet v96 4256produção. Mas, depois desse período, os negócios 🍐 do setor se deram relativamente bem durante a pandemia, pela simples razão de que as pessoas continuaram comprando flores – 🍐 desta vez, online – e até com mais regularidade.
E este hábito continuou depois da covid-19! Na verdade, o consumo estético 🍐 e trivial aumentou durante aquele período, para grande surpresa e imensa sorte do envolvidos no setor.
Como todo objeto globalizado, a 🍐 rosa cristaliza as tensões entre a evidente insustentabilidade ambiental de um cultivo fora de estação, dos seus processos de produção 🍐 e, sobretudo,1xbet v96 4256comercialização e, por outro lado, uma realidade econômica evidente.
A rosa fornece um meio de vida para vários 🍐 milhões de pessoas e contribui para o desenvolvimento de diversas regiões do planeta – além do enriquecimento de alguns poucos.
Por 🍐 tudo isso, esta flor nos convida a fazer algumas perguntas bastante delicadas:
Até que ponto o inegável desenvolvimento promovido no Quênia 🍐 justifica a manutenção do nosso consumo insustentável – que é a força motriz do setor – nestes tempos de mudanças 🍐 climáticas?
Devemos ceder à chantagem trabalhista imposta por este setor, que sobrevive de um consumo ostentoso e supérfluo?
Além das rosas, na 🍐 verdade, todo o conjunto dos produtos de consumo tropicais poderia, ou até deveria, ser questionado desta forma.
Afinal, se o forte 🍐 senso simbólico que leva à compra de uma rosa pode propiciar questionamentos sobre o seu modo de produção, as mesmas 🍐 considerações ambientais e econômicas podem ser estendidas para muitos outros produtos, como o café, chocolate, chá, abacate, mangas, bananas...
No Quênia, 🍐 até o momento, apesar das polêmicas na imprensa sobre os modos de produção, não parece haver nenhuma mudança de paradigma 🍐 no horizonte.
O setor de produção de flores não enfrenta problemas de contratação e seus trabalhadores dizem estar felizes por aproveitar 🍐 os lucros do cultivo das rosas. O setor garante um salário fixo mais alto que a renda média do país 🍐 e a possibilidade de abrir uma conta bancária.
Mas eles não têm dúvidas sobre a assimetria dos benefícios e a repartição 🍐 desigual dos valores.
O respeito visceral pela figura do empresário, a adesão universal ao ethos do capitalismo e, de forma mais 🍐 prosaica, as vantagens materiais e simbólicas de trabalhar para uma empresa próspera e reconhecida contribuem para fazer da cultura das 🍐 rosas um setor que raramente é questionado no país.
O próprio fato de que as empresas abertas nos anos 1990 precisam 🍐 cuidar dos problemas de saúde dos seus funcionários com mais de 50 anos demonstra a baixa rotatividade de uma mão 🍐 de obra invejada pelas pessoas e fiel ao seu emprego.
Por outro lado, em 1xbet v96 4256 um país que valoriza a figura 🍐 do político, o fato de que certas empresas são de propriedade de homens e mulheres da política contribui, sem dúvida, 🍐 para a boa imagem das estufas e das flores.
As flores são transportadas internacionalmente por avião de carga
Do lado europeu, conscientes 🍐 das preocupações dos consumidores, atacadistas e varejistas começam a responder com transparência e rastreabilidade.
Este é um enfoque interessante, que consiste 🍐 em 1xbet v96 4256 assinalar a origem geográfica de cada uma das variedades vendidas e revelar explicitamente o valor político do consumo.
Que 🍐 sentido os consumidores dão às suas compras? Ecológico ou de desenvolvimento? Local ou tropical?
Essa reinserção de sentido no centro do 🍐 consumo colabora, sem dúvida, para a segmentação do mercado.
O fato é que, como indicador convencional do amor e fascinante objeto 🍐 de estudo da globalização para o geógrafo, a rosa resume as tensões e as contradições do capitalismo atual.
*Bernard Calas é 🍐 professor de economia e geografia política da Universidade Bordeaux Montaigne, na França.
Este artigo foi publicado originalmente no site de notícias 🍐 acadêmicas The Conversation e republicado sob licença Creative Commons. Leia a versão original em 1xbet v96 4256 francês ou espanhol.
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