Leite contaminado com H5N1, o vírus da gripe aviária, causa rápida doença bet goal camundongos, afetando múltiplos órgãos, de acordo com ♨️ um estudo

O leite contaminado com H5N1, o vírus da gripe aviária que apareceu bet goal rebanhos leiteiros bet goal nove estados, foi ♨️ encontrado para fazer camundongos doentes rapidamente, afetando vários órgãos, de acordo com um estudo publicado na sexta-feira.

Os achados não são ♨️ totalmente surpreendentes: pelo menos meia dúzia de gatos morreram depois de consumir leite crue contendo o vírus. Mas os novos ♨️ dados adicionam a evidências de que o leite cru contaminado com o vírus pode ser inseguro para outros mamíferos, incluindo ♨️ humanos.

Evite beber leite cru - é a mensagem, diz o virologista

A maioria do leite comercial nos Estados Unidos é pasteurizado. ♨️ A Administração de Drogas e Alimentos encontrou rastros do vírus bet goal 20% dos produtos lácteos amostrados de prateleiras de supermercados ♨️ bet goal todo o país. Funcionários não encontraram sinais de vírus infectante nestas amostras e disseram que o leite pasteurizado é ♨️ seguro para consumir.

Implicações globais

Os achados têm implicações globais, disse a Dra. Nahid Bhadelia, diretora do Centro de Doenças Infecciosas Emergentes ♨️ da Universidade de Boston, que não participou do trabalho.

"Se isso se tornar uma epidemia mais disseminada bet goal vacas, há outros ♨️ lugares sem pasteurização central e há muitas comunidades rurais que bebem leite", ela alertou.

Vírus persistente no leite

Nos estudos, o Dr. ♨️ Kawaoka e seus colegas analisaram o vírus bet goal amostras de leite de uma rebanho bovino afetado no Novo México. Eles ♨️ descobriram que os níveis do vírus diminuíram lentamente bet goal uma amostra de leite armazenada a 4 graus Celsius, sugerindo que ♨️ o H5N1 no leite cru refrigerado pode permanecer infeccioso por várias semanas. Os achados foram publicados no New England Journal ♨️ of Medicine.

Os vírus da gripe sobrevivem bem bet goal temperaturas de refrigerador e a proteína do leite também ajudar a estabilizá-los, ♨️ disse Richard Webby, um especialista bet goal influenza no St. Jude Children's Research Hospital bet goal Memphis, que não participou do trabalho.

Se ♨️ as pessoas que bebem leite crue acreditam que a refrigeração mata o vírus, "isso claramente mostra que não é o ♨️ caso", disse o Dr. Webby.