Aumento de vegetais "perfeitos" causa prejuízo aos agricultores holandeses

Quando o agricultor holandês de 31 anos, Bastiaan Blok, escavoubetano esportes virtuaisúltima 🌧️ safra, o tempo havia causado danos significativos. Suas cebolas - 117.000 quilos delas - eram do tamanho de cebolinhas.

"Tivemos uma 🌧️ primavera muito úmida e um verão seco e quente, então as plantas fizeram raízes muito pequenas", disse Blok, que cultiva 🌧️ 90 hectares betano esportes virtuais Swifterbant, na província reivindicada de Flevoland. "Half deles tinham menos de 40mm e normalmente, neste tamanho, eles 🌧️ não são processados. Teríamos provavelmente vendido a metade deles por muito pouco para biomassa ou talvez para a Polônia para 🌧️ óleo de cebola. É muito úmido e frio ou muito quente e seco, e não há período de crescimento normal 🌧️ betano esportes virtuais entre."

Blok é um dos vários agricultores na maior exportadora agrícola da Europa que ligam a crise climática a frutas 🌧️ e hortaliças "imperfetas", rejeitadas por um sistema alimentar baseado betano esportes virtuais padronização e aparência cosmética.

No mês passado, um esquema de financiamento 🌧️ coletivo para ajudá-lo foi lançado pela empresa social No Waste Army, que opera um esquema de caixa de alimentos trimestral, 🌧️ com sopas, molhos, massas, bebidas e geleias feitas de frutas e hortaliças resgatadas. Graças àbetano esportes virtuaiscomissão, doações públicas - 🌧️ algumas enviando cebolas para bancos de alimentos - e um pedido de enchimento de pepinos de Amsterdã "Rei do Pepino" 🌧️ Oos Kesbeke, os galpões de Blok estão finalmente vazios e um ano de trabalho não foi desperdiçado.

Mas Thibaud van der Steen, co-fundador da 🌧️ No Waste Army, disse que os agricultores estão sofrendo com extremos climáticos, ligados à crise climática, tornando cada vez mais 🌧️ difícil atender aos padrões modernos de perfeição.

"Um de nossos fundadores, Stijn Markusse, trabalhou por 12 anos com agricultores com um 🌧️ conceito de caixa de refeição e ficou surpreso com a quantidade de vegetais e frutas que ficavam no solo ou 🌧️ eram jogados fora porque não cabiam betano esportes virtuais um tipo de ideal de beleza", disse Van der Steen. "O consumidor médio 🌧️ está acostumado com pepinos tão retos como velas. Mas qualquer um que tenha um pedaço de terra sabe que, para 🌧️ cada 10 pepinos, dois ou três serão retos e todos os outros terão todos os tipos de formas. Os agricultores 🌧️ dizem que o tempo está ficando mais extremo e isso não ajud