Compreenda Marseille através dabitcoin esports bettingculinária

Como escreveu o filósofo-gourmand Jean Anthelme Brillat-Savarin bitcoin esports betting 1825, "Diga-me o que você come e ☀️ eu lhe direi quem você é". Isso nunca foi tão verdadeiro quanto bitcoin esports betting Marseille de hoje: a culinária é a ☀️ chave para compreender a cidade.

A kesra, a folha grossa grilhada por avós da diáspora argelina bitcoin esports betting Noailles. As pizzas devoradas ☀️ por adolescentes e famílias com camisas do Olympique de Marseille na praia rochosa ao pôr do sol. O restaurante de ☀️ fronteira marítima que serviu peixe a gerações de marseillais há mais de 80 anos. Esses alimentos representam o patrimônio, a ☀️ diversidade e a convivialidade de Marseille.

Uma jornada culinária por Marseille

Minha jornada culinária bitcoin esports betting Marseille começa com café na La Caravelle, ☀️ um café escondido no primeiro andar do Hotel Bellevue acima do bullicioso Vieux-Port. As paredes estão decoradas com murais antigos ☀️ de barcos e o litoral sul francês. Em dias ensolarados, eu me sinto bitcoin esports betting uma pequena varanda para um orange ☀️ pressé, um croissant e um café, e admiro a vista da Bonne Mère, a famosa igreja que paira sobre o ☀️ porto.

Na esplanada do porto, eu passeio entre pescadores oferecendo peixe e uma placa que comemora a fundação de Marseille pelos ☀️ Focenses bitcoin esports betting 600 AC, que "irradiaram civilização bitcoin esports betting todo o Occidente". Em Patisserie Journo, uma padaria tunisiano-judia, eu tenho cornes ☀️ de gazelles, biscoitos de amêndoa bitcoin esports betting forma de lua crescente que me cobrem o rosto de açúcar bitcoin esports betting pó. Quando ☀️ estou lá para almoço, eu tenho um sanduíche tunisiano de atum e vegetais, deliciosamente molhado bitcoin esports betting azeite.

Em seguida, eu passeio ☀️ pelas lojas na Rue Paradis até o Cours Pierre Puget, uma avenida elegante nomeada bitcoin esports betting homenagem ao urbanista e escultor ☀️ marseillês do século 17. Station Uvale é a última grape juice bar remanescente na França - um estande de madeira ☀️ verde que serve suco de uva fresco desde a década de 1940. Conhecido como um remédio todo-em-um, jus de raisin ☀️ concentra a doçura natural das uvas sem açúcar adicionado. A barraca também atua como um ponto de encontro sem álcool ☀️ na vizinhança, "um lugar de encontro", sorri o dono Yannis Amokreze.

A diversidade da culinária de Marseille

O bairro de Noailles é ☀️ conhecido como o "ventre de Marseille" porbitcoin esports bettinglocalização central e variedade de alimentos. Lá, há rolos de primavera vietnamitas ☀️ bitcoin esports betting Tam-ky, mafé peanuty da Costa do Marfim bitcoin esports betting Mama Africa e figatelli (salsicha de fígado de porco) da Córsega ☀️ bitcoin esports betting Au Grand Saint-Antoine. Em Pizza Charly, calentica, uma franja de grão-de-bico de origem hispano-argelina, ilustra a influência da viagem ☀️ e do comércio na culinária de Marseille. As pessoas e suas receitas passaram pelo porto por 2.600 anos,bitcoin esports bettingdiversidade ☀️ dando a Marseillebitcoin esports bettingassinatura de molho bitcoin esports betting e fora da mesa.