Como aproveitar o bônus da galera: dicas para usar de forma inteligente

Todos nós gostamos de receber um bônus a mais, não é mesmo? Mas, sabe como usar esse bônus da melhor forma possível? Aqui, vamos lhe dar algumas dicas sobre como usar o bônus da galera de forma inteligente.

Se você fosse um cozinheiro amador, compraria especiarias inteiras ou moídas? E as guardaria por um mês ou um ano?

OLÁ! 🫦 A resposta curta é: todas essas opções, uma vez que especiarias são facilmente disponíveis e um jeito muito econômico de 🫦 adicionar camadas de sabor àbonus galera bet 50 reaisculinária.

Compra e armazenamento

Em casa, compro especiarias bonus galera bet 50 reais pequenos frascos ou pacotes (embora talvez 🫦 bonus galera bet 50 reais sacos maiores no caso de sementes de cominho, que acho muito fácil de passar). Em quantidade possível, compre especiarias 🫦 inteiras, então tuaste e moa conforme necessário, o que é sem dúvida o melhor modo de extrair o máximo de 🫦 cheiro e sabor delas. Tuaste levemente bonus galera bet 50 reais uma frigideira seca ou espalhados bonus galera bet 50 reais uma assadeira e assa bonus galera bet 50 reais um forno 🫦 bonus galera bet 50 reais 170C (150C fã)/340F/gás 3½, por sete a 10 minutos, dependendo da especiaria. Você não quer que elas fiquem com 🫦 muita cor, apenas cozinharem o suficiente para que elas desprendam cheiro deliciosamente fragrante (um sinal de que os óleos dentro 🫦 estão sendo liberados). Depois que esfriarem, moe grossamente bonus galera bet 50 reais um almofariz ou triture a um pó bonus galera bet 50 reais um moedor de 🫦 especiarias (ou café) de preferência.

Adição de especiarias a pratos

Isso todo depende do que você está cozinhando. Se você está 🫦 a suar cebolas e alho, por exemplo, como se faz no início de diversas molhos, guisados e sopas, e quiser 🫦 usar especiarias inteiras, então adicione-as no início: a umidade nas cebolas impedirá que elas queimem. Lembrando-se de mexer regularmente. Se 🫦 estiver usando especiarias moídas, por outro lado, é melhor adicioná-las após as cebolas terem ablandado ou caramelizado. Eu também adoro 🫦 adicionar especiarias inteiras no fim, sejam inteiras ou grossamente trituradas, ou não cozidas. Coentro, cominho, sementes de carvão, cozidos na 🫦 óleo, talvez com algumas folhas de curry frescas, fazem um excelente toque final para dals e vários tipos de sopa. 🫦

Experimentação

Eu também sugiro brincar um pouco, não há mal bonus galera bet 50 reais experimentar, especialmente se o prato for um que você conhece 🫦 bem, como ovos ranchados. É uma maneira de baixo risco de fazer um prato seu. Coentro bonus galera bet 50 reais pó e misturas 🫦 de especiarias, como garam masala ou curry powder, funcionam bem nessas circunstâncias.

Dicas práticas

Armazene especiarias afastadas do sol direto; 🫦 se vierem bonus galera bet 50 reais lata (como geralmente vêm o azeite de paprica), não decante-as para um frasco de vidro bonito – 🫦 o ponto da lata na primeira instância é que as especiarias não vejam a luz! Se tiver muitas, Congèle-as; certifique-se 🫦 apenas de que estejam seladas hermeticamente e de que nenhum líquido tenha entrado lá. E especiarias têm uma data de 🫦 validade: se tiverem um ano ou dois, terão pouco ou nenhum sabor, então jogue-as e tente cozinhar com a próxima 🫦 partida com muito mais frequência.