O que é a diferença entre um 'braai' e um churrasco?

Algumas pessoas podem ser rápidas casa de apostas deposito minimo responder que a diferença 3️⃣ está nos tipos de chama: um 'braai' sempre tem uma chama adequada com madeira para cozinhar alimentos, enquanto um churrasco 3️⃣ pode ser chamado de churrasco, independentemente de ser chama aberta ou churrasqueira a gás. A real diferença está nas habilidades 3️⃣ do mestre do 'braai', que entrega carne suculenta, boerewors (salsichas), braaibroodjie (pão de forma grelhado, pense casa de apostas deposito minimo torradas de queijo) 3️⃣ e potjie (panelas de ferro fundido enterradas casa de apostas deposito minimo brasa e cozidas por horas). Não se esqueça do chakalaka, o acompanhamento 3️⃣ sem o qual qualquer 'braai' está incompleto.

Chakalaka (imagem principal)

Para mim, essa palavra soa como algo que alguém gritaria ao 3️⃣ salvar o dia: "Chakalaka!" Algumas pessoas o chamam de molho, outras de condimento, mas de qualquer forma é ótimo, servido 3️⃣ quente ou frio, com todos os tipos de carne e vegetais grelhados. É mesmo uma opção perfeitamente aceitável para uma 3️⃣ ceia relaxante com feijão cozido com pão torrado: afinal, alguns dias podem ser salvos apenas desta forma.

Preparação: 15 minutos
Cozer: 20 3️⃣ minutos
Servir: 4 pessoas

100 ml de óleo vegetal
2 pimentões verdes , cortados ao meio, com os talos, a casca branca e as 3️⃣ sementes removidas e descartadas, cortados casa de apostas deposito minimo cubos de 1 cm (250 g)
2 cebolas , peladas, cortadas ao meio e finamente cortadas 3️⃣ (250 g)
Sal marinho fino
5 cenouras , limpas, peladas e raladas (350 g)
3 dentes de alho , picados
20 g de gengibre , picado
1 pimenta 3️⃣ verde , finamente picada (20 g)
2 c.c. de curry casa de apostas deposito minimo pó médio , ou curry casa de apostas deposito minimo pó picante, se quiser dar mais 3️⃣ sabor
1/2 c.c. de pimenta doce defumada casa de apostas deposito minimo pó 1/4 c.c. de pimenta de Caxemira casa de apostas deposito minimo pó 1/2 c.c. de pó de manga (opcional)
415 3️⃣ g de feijão cozido casa de apostas deposito minimo lata 50 g de molho de manga médio , picado – gostamos do Patak's
15 g de folhas 3️⃣ de coentro picadas

Coloque uma grande panel