Bolo de Morango e Halva

Minha bodega local de comida turca tem aproximadamente meia prateleira dedicada ao halva. Há tachos e 1️⃣ tachos de coisas, estrategia cbet todos os sabores possíveis, desde amêndoa e baunilha até a pistache e chocolate, e gosto de 1️⃣ pegar um tipo diferente cada vez que vou. Eu uso halva estrategia cbet bolos e, claro, também como uma delícia caseira. 1️⃣ Neste pão, usei um halva de baunilha que, à medida que o bolo é assado, derrete no cozido, trazendo uma 1️⃣ textura cremosa para o bolo e um sabor torrado de gergelim. Os pontos de morangos adicionam brilho a tudo e 1️⃣ tornam isso uma ótima escolha para um levantamento rápido.

Bolo de Morango e Halva

Preparo 15 min
Cozinha 65 min
Faz 1 x 900g pão

130g de manteiga 1️⃣ sem sal , estrategia cbet temperatura ambiente
175g de açúcar granulado
70g de halva de baunilha ou simples , mais extra para acabar
2 ovos grandes
210g 1️⃣ de farinha de trigo , mais ½ colher de chá extra para os morangos
1 ½ colher de chá de fermento estrategia cbet pó
¼ 1️⃣ de colher de chá de sal
130g de morangos
1 colher de chá de açúcar demerara
Açúcar estrategia cbet pó , para polvilhar

Pré-aqueça o forno para 185C 1️⃣ (165C ventilador)/360F/gás 4½, e unta e forra uma forma de pão de 900g com papel de cozinha.

Coloque o manteiga e 1️⃣ o açúcar estrategia cbet uma tigela e bata até ficar leve e esponjoso. Adicione o halva, bata novamente até ficar bem 1️⃣ combinado, então bata os ovos um de cada vez. Tempere com farinha de trigo, fermento estrategia cbet pó e sal, e 1️⃣ misture até combinar.

Em um segundo tigela, misture os morangos com meia colher de chá de farinha, então misture delicadamente através 1️⃣ da massa. Despeje a massa na forma untada, então polvilhe com uma pitada de açúcar demerara e aproximadamente uma colher 1️⃣ de sopa de halva despedaçado.

Asse por 55-65 minutos, até ficar bem dourado e um palito inserido no meio do pão 1️⃣ sair limpo – se estrategia cbet qualquer momento a parte superior do pão parecer que está ficando muito escura, cubra com 1️⃣ papel aluminio.

Uma vez assado, retire do forno e deixe esfriar completamente. Levante da forma, polvilhe com açúcar estrategia cbet pó, então 1️⃣ corte e sirva.