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Aqui está uma tigela profunda de queijo creme na geladeira. Verde pálido e sardas com pepino ralado, é a essência 🎅 do início dos verões que descansa à espera da chegada dum lote cheio das folhas planas pontilhados no fogão ao 🎅 forno
A massa para os pães planos leva 10 minutos a fazer, uma hora de provar e dez minutinhos assar. Grande 🎅 parte do trabalho é feito pela massas greenbets logo vez da cozinheira A Massa não vai atender o calor até que 🎅 comecemos comer; assim todos conseguem lidar com pão quente (pão)e espalhá-lo pelo pâté refrigerado dos pepinos – cachorrinho no salmão 🎅 fumado ou camarão sem concha!
É uma coisa útil ter por perto greenbets logo um dia de verão, para envoltórios e enchimentos 🎅 macio brejo farinhentos mas também acompanhamento picante – molho improvisado - com berinjelas grelhadas ou courgette. Eu uso isso como 🎅 costeletas assartadas a cordeiro deixando o creme lentamente derreter sobre carne escaldante!
Existem alguns morangos jovens ao redor e eles são 🎅 muito bem-vindos. Se o sabor da fruta inicial for menos intenso do que você poderia esperar, corte cada um pelo 🎅 meio para adicionar uma dispersão de açúcar rodízio com duas gotas ou mais vinagre balsamico Associe a frutas suavemente 🎅 à mesa por meia hora; O aroma brilhará melhor no início desta temporada eu gosto ainda ir além disso fazer 🎅 marinada greenbets logo suco cítrico (se quiser)
Pepinos, hortelã e cornichon patê com nigella flatbreads.
O patê macio texturizado manterágreenbets logotextura grossa 🎅 melhor se você usar um queijo creme com gordura total. As versões de baixo teor greenbets logo gorduras funcionarão, mas serão 🎅 melhores comidas no dia que forem feitas;
Serve 6. Pronto greenbets logo 1 hora.
Para o patê:
pepinos
400g.
folhas de manjericão
15g.
folhas de hortelã
10g.
vinagre de tarragon,
1 🎅 colher/spm
azeitonas verdes
10, pedrado.
cornichos
6 4 5 7 9 8 0 3
creme de queijos
500g, gordura total.
ricotaza
250g.
Rastejar o pepino greenbets logo um coador, polvilhe 🎅 levemente com sal e depois reserve para drenarem.
Cortar finamente as folhas de manjericão e hortelã, greenbets logo seguida mexa no vinagre 🎅 do tarragone um pouco sal. Finamente cortar a azeitonas and cornichons threat into the herbs (colher o creme com queijo 🎅 ricota), depois mexer na erva y oliveira!
Aperte o pepino no punho para remover a maior quantidade possível de água, depois 🎅 mexa na mistura do queijo. Verifique se temperando e adicionando pimenta preta com mais sal caso necessário; deve ser leve 🎅 ou fresco mas também vermeroso ligeiramente picantes
Coloque a mistura greenbets logo uma tigela de servir, sem suavizar o superfície e depois 🎅 cubra com um filme prato ou cozinha. refrigere por algumas horas durante as quaisgreenbets logotextura ficará ligeiramente mais firme;
Para 🎅 os pães planos:
farinha de pão branco forte,
500g.
salina
10g.
sementes de nigella
1 colher/spm
levedura instantâneas
2 colheres de sopas
mel.com
1 colher/spm
água morna
aproximadamente 175ml
kefir ou iogurtes;
175ml
Em uma 🎅 tigela de mistura grande e quente, misture a farinha fervente com sal. Misture o mel greenbets logo água morna para misturar 🎅 as sementes da nigella junto à levedura instantânea; depois mexa na massa do iogurte ou no kefir (que é um 🎅 pouco seco), misture-a até obter mais líquido macio levemente pegajoso ao colher madeira se estiver meio seca – introduzam ainda 🎅 assim maior quantidade d’água!
Vire a massa para uma placa de farinha e amasse levemente por 5 minutos. Você pode usar 🎅 um misturador alimentar com gancho se preferir, caso greenbets logo que o bolo deveria ter começadogreenbets logorelaxar após apenas 3 🎅 minutes displaystyle 3.
Coloque a massa de volta greenbets logogreenbets logotigela, cubra com um pano e deixe subir num lugar quente 🎅 por 1 hora ou até que quase duplique.
Coloque a massa na placa de farinha, soque levemente o ar para fora 🎅 dela e depois rasgue greenbets logo 20 pequenos pedaços. Enrole cada peça numa bola Farinha leve por esfera; Em seguida 🎅 nivele num disco aproximadamente do tamanho dum biscoito digestivo
Aqueça uma panela grande e rasa sobre um calor moderado, greenbets logo seguida 🎅 coloque alguns dos discos de massa na frigideira deixando pouco espaço ao redor cada. Cozinhe por 3 ou 4 minutos 🎅 até que eles comecem a soprar para cima; depois vire-se o outro lado da cozinha com os pães macios do 🎅 pão marrom remendado: mantenha quente num pano limpo à mesa (cozinha limpa), sirva então junto aos pepino pâté!
Morangos com toranja 🎅 e hortelã.
"Eu vou comer isso com prazer no café da manhã": morangos de toranja e hortelã.
: Jonathan Lovekin/O Observador
Degustação brilhante 🎅 e fresca, isso eu vou comer feliz no café da manhã.
Serve 4. Pronto greenbets logo 30 minutos.
morangos
400g.
grapefru
1
toranja branca, branco
2
Para o curativo:
menta 🎅 mint sprigs
2 ou 3
suco de toranjas
(resgatado da fruta acima) 100ml.
vinagre balsâmico
1 colher de chá
Remova as folhas dos morangos e coloque 🎅 a fruta greenbets logo uma tigela. Usando um corte de faca afiada, retire da toranja o couro branco do fruto das 🎅 grapefruit Separe os segmentos deles para pegarem ou reservarrem tanto suco quanto possível; depois adicione aos Moranguinhos esses trechoes 🎅 com pele branca!
Puxe as folhas da hortelã das hastes, depois esmague-as com a parte de trás duma colher para libertar 🎅 o seu perfume. Deixe repousar por cerca 30 minutos no sumo reservado do toranja!
Em seguida, coloque o suco sobre as 🎅 bagas e os segmentos de toranja pela metade.
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