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aldeias ressecadas de Gangapur no estado deserto do Rajastão têm uma nova temporada vai de bet app seu calendário. Entre novembro e fevereiro

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Oficinas 🌈 de carros ao longo do mercado empoeirado da cidade, aberto antes que o nascer-desenhada; recipientes cilíndricos para alimentos com aço 🌈 inoxidável são colocados à mostra e os comerciantes armazenam chocolate ou xarope.

Nos workshops, milhares de veículos são convertidos vai de bet app vans 🌈 para vender uma variedade do sorvete que vai desde o leite condensado simples aromatizados com cardamomo até chocolate e baunilha; 🌈 enquanto os agricultores locais transformaram-se fabricantes da sobremesa têm seus antigos mini caminhões servido na prontidão das viagens a cidades 🌈 distantes onde eles vão vendêlos doces pelos próximos nove meses.

O sorvete tornou-se uma tábua de salvação para os moradores no 🌈 noroeste da ndia, já que décadas com escassez hídrica arruinaram a produção agrícola e o sustento das famílias.

O negócio de 🌈 sorvetes também gerou toda uma indústria na própria cidade, produzindo a mais rara das commodities: empregos. Hoje o número total 🌈 dos reparo e lojas que vendem parafernália com gelado aumentou 50 vai de bet app 2024 até cerca da 500 hoje!

Todos os anos, 🌈 estima-se que 50.000 caminhões sejam convertidos durante a temporada de quatro meses. Até mesmo as impressoras locais estão contratando funcionários 🌈 para produzir cartazes com colheres vai de bet app sorvetes e um cenário onde há templos locales ou reis guerreiros?!

Vagões de sorvete na 🌈 cidade Rajasthan Gangapur, onde 50.000 caminhões por ano são convertidos para o verão.

: Roli Srivastava/História da migração

Estima-se que existam 140 🌈 milhões de migrantes internos na ndia – pessoas deixando suas casas para encontrar trabalho vai de bet app canteiros e fábricas, ou como 🌈 trabalhadores assalariadom diariamente outros estados. Sua decisão por migrar está frequentemente enraizada nas crescentes perdas climáticas no país natal (ver 🌈 mais aqui).

Embora as remessas tenham reforçado a renda familiar e economias locais, toda uma indústria que cresce fora de um 🌈 padrão migratório é incomum.

"Este mercado atende a 500 mini-camiões todos os dias durante o período de pico, entre novembro e 🌈 fevereiro", diz Kalu Mohammad Pathan vai de bet appvai de bet appoficina. Dois trabalhadores deslizam sob um caminhão para verificações finais antes que seu 🌈 proprietário saia do Indore - uma viagem no estado vizinho Madhya Pradesh por oito horas (cerca).

Esses caminhões se tornaram onipresentes 🌈 vai de bet app todas as cidades da ndia, facilmente identificáveis por seus cartazes coloridos e luzes de néon.

"Nós ganhamos o suficiente durante 🌈 esta temporada para sobreviver ao ano", diz Pathan. “Se não houvesse migração neste negócio de sorvetes, as pessoas teriam permanecido 🌈 empobrecidas nessas aldeias perto do Gangapur ”.

O rendimento agrícola tinha caído e não havia outra renda à vista. Voltei para 🌈 casa com 5.000 rúpias... dinheiro decente...

"Não há água aqui, não existem empregos", diz ele. E os sem-terra acham difícil migrar 🌈 como a criação do negócio custa dinheiro ; mas agora existe trabalho para aqueles que ficaram atrás e cada oficina 🌈 criou mais de 10 postos".

Rajasthan, conhecido por seus majestoso forte de deserto safáris e palácio do país que registram os 🌈 maiores números migratórios para outros estados. O êxodo a partir da cidade foi alimentado pelo clima rigoroso na região árida 🌈 com chuvas baixas levando à má produção agrícola ndia mostra dados ministério estatísticas

As pessoas vai de bet app Gangapur não conseguem lembrar o 🌈 último bom período de chuva. Mas a seca severa na virada deste século – que destruiu culturas do milho, amendoim 🌈 e pimentas?e deixou seus animais faminto - ainda está fresca nas suas memórias: foi quando começou um aumento no número 🌈 das mulheres procurando trabalho fora da Rajastaia

Entre os que partiram estava Kanhaiya Prajapati, 16 anos vai de bet app 2005, quando se juntou 🌈 ao caminhão de sorvete do aldeão viajando para Gorakhpur no estado vizinho da ndia.

"O rendimento agrícola despencara e não havia 🌈 outra renda à vista. Voltei para casa com 5.000 rúpias após quatro meses, era dinheiro decente; no ano seguinte decidi 🌈 ir sozinho", diz Prajapati vai de bet app frente ao seu novo caminhão gelado - um upgrade do carrinho que ele iniciouvai de bet app🌈 jornada há quase 20 anos atrás."

Bhairav Lal Dangar e seu caminhão vai de bet app uma oficina de Gangapur. Ao fazer além da 🌈 venda do próprio sorvete, ele pode economizar milhares por mês rúpias

: Roli Srivastava/História da migração

Na última década, cerca de 100 🌈 pessoas da aldeia Prajapati com 350 se juntaram à mesma linha do trabalho.

Todos eles ouviram histórias da "cultura do snack" 🌈 nos estados mais próspero de Gujarat e Maharashtra, onde famílias ou amigos visitam carrinho para comer na estrada até tarde 🌈 à noite comprando sorveterias.

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Bhairav Lal 🌈 Dhangar, 31 anos de idade quando seu pai estava cansado da viagem 150 km para Madhya Pradesh e comprou um 🌈 caminhão vai de bet app segunda mão.

Minha família é capaz de comer por causa deste negócio. Eu não posso fechar esta loja mesmo 🌈 para um dia

"Aluguei um lugar vai de bet app Manasa [uma pequena cidade do templo] e eu mesmo faço o sorvete. Eu sou 🌈 capaz de economizar pelo menos 15.000 rúpias todo mês para enviar à minha família, que não seria possível na aldeia", 🌈 diz ele."

As remessas ajudaram as famílias das pessoas vai de bet app casa a construir casas de concreto e instalar poços para suas 🌈 residências, além da irrigação nas fazendas.

Inspirado pelo sucesso dos homens migrantes, um número crescente de moradores começou a levar caminhões 🌈 com sorvete para distritos vizinhos como Bhilwara.

Caminhões vai de bet app Gangapur antes das viagens sazonais, publicidade de sabores gelados e guloseimas tradicionais 🌈 indiana como:

faluda

Uma sobremesa vermicelli.

: Roli Srivastava/História da migração

Cerca de duas horas a partir Gangapur, na cidade do lago Udaipura 🌈 um negociante diz que eles vendem até 600 mini-caminhão - coloquialmente chamado.

chhota haathi

, que significa "pequeno elefante" - durante a 🌈 temporada de quatro meses ea maioria é para caminhões com sorvete.

Mais de 600 milhas do mercado Gangapur, Shankar Singh configura 🌈 seu caminhão perto um templo no subúrbio Mumbai. Seu assistente limpa os balcões e acende uma vara incenso que liga 🌈 as luzes LED para espalhar o brilho fluorescente azul-laranja ao redor da viatura ndia

"Minha família é capaz de comer por 🌈 causa deste negócio. Eu não posso fechar esta loja nem mesmo para um dia", diz Singh, que como muitos outros 🌈 vão pular a viagem volta àvai de bet appaldeia votar nas eleições ”.

Ele cita a perda de ganhos durante o horário 🌈 pico verão - bem como uma falta da fé vai de bet app qualquer partido político resolver problemasvai de bet appárea's escassez água, transportes 🌈 públicos pobres e hospitais inadequado – razões para evitar que as viagens casa votar. No entanto Bombaim é apenas um 🌈 local do trabalho por Singh (e muitos outros) Como ele...

Um cartaz comum vai de bet app caminhões de sorvetes no Gangapur mostra o 🌈 deserto do Rajasta, camelo e mulheres tradicionalmente vestida com um velho slogan turístico.

Padharo bhare desh

("bem-vindo à nossa terra") estampado vai de bet app 🌈 letras arrojadas. É uma mensagem para seus clientes, mas também um lembrete orgulhoso de casa!?

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