Alimentos que parecem saudáveis, mas não são: uma análise de nutricionistas

Por Júlia Carvalho, jogar buraco online gratis

16/06/2024 04h01   Atualizado   16/06/2024

: Freepik

Nem 🤶 todos os alimentos que parecem saudáveis realmente são. Segundo os nutricionistas, quanto mais natural, melhor.

As nutricionistas Cíntia Silva, pós-doutora 🤶 em jogar buraco online gratis Nutrição pela Faculdade de Saúde Pública da USP, e Raissa Vianna, pós-graduada em jogar buraco online gratis Nutrição Clínica-Hospitalar e Nutrição 🤶 Esportiva, elaboraram uma lista de comidas que parecem saudáveis e não são – e outras que aparentam não fazer bem 🤶 e podem ser incluídas na dieta.

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Muitas vezes 🤶 as aparências enganam e o que parece saudável, na verdade não é. Isso porque, segundo os nutricionistas, não é a 🤶 aparência nem o gosto que determinam se um alimento faz bem para saúde.

• Uma alimentação saudável é a que garante o 🤶 fornecimento de todos os nutrientes necessários para o bom funcionamento do corpo.
• Ela deve ser composta por uma diete diversificada, preferencialmente 🤶 com grande consumo de alimentos naturais e na qual se evita a ingestão de ultraprocessados.

Os dois principais fatores que definem 🤶 se um alimento é saudável são:

Composição nutricional:

observada, principalmente, no caso de alimentos naturais, é a análise se o item é 🤶 rico em jogar buraco online gratis nutrientes como fibras e vitaminas;

Lista de ingredientes:

considerada nos alimentos industrializados, permite entender qual é composição nutricioonal e, 🤶 também, a quantidade de conservantes e açúcar daquele item.

Raissa Vianna, pós-graduada em jogar buraco online gratis Nutrição Clínica-Hospitalar e Nutrição Esportiva e nutricionista 🤶 no Hospital Sírio-Libanês, lembra que sempre é recomendado priorizar os alimentos naturais, como frutas, verduras e grãos. Eles são ótimas 🤶 fontes de proteínas e de diversas vitaminas, que caracterizam um alimento saudável.

Cíntia Silva, nutricionista e pós-doutora em jogar buraco online gratis nutrição na 🤶 Faculdade de Saúde Pública da USP, comenta que as listas de ingedientes são sempre na ordem decrescente, isto é, os 🤶 primeiros itens que aparecem estão em jogar buraco online gratis maior quantidade no alimento do que os últimos.

"Se um biscoito de aveia, por 🤶 exemplo, se intitula integral, esse alimento tem que estar em jogar buraco online gratis primeiro lugar na lista de ingredientes", exemplifica Cíntia.

Ela também 🤶 alerta que, após observar os primeiros itens, é preciso checar também a quantidade de fibras e proteínas do alimento, além 🤶 das taxas de gordura e sódio.

No ano passado, a Anvisa determinou que os alimentos precisam ter uma identificação na frente 🤶 da embalagem (a rotulagem frontal) sinalizando alto teor de açúcar, gordura saturada e sódio que, em jogar buraco online gratis excesso, podem fazer 🤶 mal à saúde.

As nutricionistas explicam que essa atualização é mais um elemento que ajuda na identificação dos ingredientes presentes no 🤶 alimento, e que facilitam a escolha por opções mais saudáveis.