¿Qué puedes usar como relleno para un puré de papas al horno además de atún o judías en salsa de 1️⃣ tomate y queso cheddar?

La clave para el relleno de un puré de papas al horno es usar algo que sea, 1️⃣ bueno, llenador (lo que explica por qué el atún o las judías funcionan tan bien) y tener un elemento rico 1️⃣ y cremoso que lo una todo, lo que explica por qué la mayonesa es una combinación clásica con atún y 1️⃣ el queso rallado con judías.

Intenta esa mayonesa con una proteína diferente, como pollo asado sobrante, jamón cortado en cubitos o 1️⃣ langostinos, por ejemplo. O BR coleslaw en lugar de mayonesa, tal vez con algunos trozos de tocino o panceta frienda 1️⃣ mezclados. O lleva la salsa en una dirección curry con cosas como pollo coronation; para vegetarianos, simplemente reemplaza el pollo 1️⃣ con garbanzos o judías blancas.

El tahini también cubre el elemento cremoso que los purés de papas al horno exigen. Rellena 1️⃣ un puré de papas al horno con berenjena asada con algunas coles rápidamente encurtidas o chiles, o una gota de 1️⃣ zhoug, y sírvelo con salsa de tahini y essentially tienes los ingredientes para mi sándwich favorito, sabih, pila en un 1️⃣ puré de papas al horno; también está tan rico que ni siquiera necesitas la mantequilla habitual, por lo que es 1️⃣ vegano, también. Otras verduras (calabacines, champiñones, pimientos), cocidas hasta que estén tan suaves que parezcan casi mantecosas, también son una 1️⃣ buena opción.

Tonnato también es una gran idea de salsa: rica, cremosa y con un golpe de atún, anchoas y alcaparras, 1️⃣ es el cielo con un huevo cocido encima. Se conserva en la nevera durante unos días, también, así que haz 1️⃣ un poco más y juega con él para tu próper cena de puré de papas al horno. No te limites 1️⃣ al atún enlatado, tampoco: las sardinas, mejillones y caballas enlatados también funcionan en purés de papas al horno, tal vez 1️⃣ mezclados con ajo alioli con unas pocas cebolletas o cebollas verdes picadas.

En cuanto al queso, piensa más allá del cheddar. 1️⃣ Ya sea tangy feta o intense gorgonzola, pocos purés de papas al horno se negarán a algunos queso desmenuzado, rallado 1️⃣ o derretido. ¡Y no te detengas ahí! Verduras cocidas, hierbas pasadas de moda, salsa de carne sobrante ... simplemente pílelas 1️⃣ todas.