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Daniel Calvert e Seu Restaurante Sézanne São Considerados Os Melhores da Ásia
Um chef britânico na capital japonesa conquista o topo 🧬 da lista da Ásia 50 Melhores Restaurantes
Quando se trata de destacar como Tóquio simboliza a cumeade da excelência global jogo de cacheta 🧬 gastronomia, o chef britânico Daniel Calvert do Sézanne optou por usar uma comparação com futebol.
"Tóquio realmente é a Champions League 🧬 da cozinha", disse ele.
Bem, se isso for o caso, o restaurante de Calvert nas elegantemente sofisticadas instalações do Four Seasons 🧬 Hotel Tokyo jogo de cacheta Marunouchi acaba de vencer a versão culinária desta competição famosa, tendo sido aclamado não apenas como o 🧬 melhor de Tóquio, mas de toda a região, depois de assumir o primeiro lugar na edição do evento Asia's 50 🧬 Best Restaurants 2024, na última semana.
É uma realização notável para um chef que nasceu jogo de cacheta uma pequena cidade ao sul 🧬 de Londres e cozinha culinária francesa, muitas vezes com produtos japoneses, jogo de cacheta Tóquio.
Porém, a carreira e trajetória de Calvert sempre 🧬 foram definidas pela experiência global, exposição e paixão por abraçar outras culturas e culinárias.
Da Inglaterra para o mundo
Data | Experiência |
---|---|
2006 | Trabalha com o 🧬 chef australiano Shane Osborn no restaurante mundialmente aclamado Pied à Terre jogo de cacheta Londres |
2009 | Torna-se o sous-chefe mais jovem no famoso restaurante 🧬 Per Se de Thomas Keller, jogo de cacheta Nova York |
2011 | Trabalha no lauded Epicure, um restaurante três estrelas Michelin, jogo de cacheta Paris |
2024 | Assume o cargo 🧬 de chef jogo de cacheta Belon, um restaurante de inspiração francesa jogo de cacheta Hong Kong |
2024 | Assume o comando no Sézanne jogo de cacheta Tóquio, Japão |
O melhor restaurante da 🧬 Ásia pelo chefe Daniel Calvert
Calvert quer que a excelência, mais do que os prêmios, seja o principal diferencial do seu 🧬 restaurante.
Com um cardápio baseado jogo de cacheta ingredientes locais e centrado nas técnicas francesas, Calvert considera o sabor como essencial jogo de cacheta cada 🧬 refeição.
Visite o Sézanne para deleitar-se com uma culinária única, refinada e memorável.
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