Agência de Alimentos de Singapura Aprova 16 Espécies de Insetos Comestíveis

Tem gostinho de vermes de seda satay? Ou como o 🧾 nasi lemak servido com alguns grilos crocantes ao lado?

A agência de alimentos do governo de Singapura (SFA) aprovou 16 espécies 🧾 de insetos comestíveis para venda e consumo no país, de acordo com um círculo público endereçado a comerciantes de alimentos 🧾 jogo de cartas conhecido como black jack 8 de julho.

"A partir de agora, a SFA permitirá a importação de insetos e produtos de insetos pertencentes a 🧾 espécies avaliadas como de baixo risco regulatório", disse a agência jogo de cartas conhecido como black jack um comunicado de imprensa.

Os insetos aprovados pela SFA incluem 🧾 gafanhotos, gafanhotos, vermes e várias espécies de besouro. "Estes insetos e produtos de insetos podem ser usados para consumo humano 🧾 ou como ração para animais de produção alimentar", disse a SFA, acrescentando que insetos não podem ser "coletados da natureza".

"Será 🧾 necessária prova documental (para mostrar) que os insetos são cultivados jogo de cartas conhecido como black jack instalações regulamentadas pela Autoridade Competente", disse a SFA.

A has 🧾 chegado à SFA jogo de cartas conhecido como black jack busca de comentários adicionais sobre as novas regulamentações.

Como grande parte do mundo, comer insetos jogo de cartas conhecido como black jack Singapura 🧾 ainda é uma novidade. Pesquisadores registraram mais de 2.100 espécies de insetos comestíveis – muitos dos quais estão cheios de 🧾 vitaminas e minerais importantes e servem como fonte sustentável de proteínas altas jogo de cartas conhecido como black jack contraste com o gado que produz metano.

"Os 🧾 insetos são uma fonte subestimada de proteínas e uma maneira de combater o cambio climático", de acordo com um relatório 🧾 de 2024 do Fórum Econômico Mundial. "Nosso consumo de proteína animal é a fonte de gases do efeito estufa e 🧾 do cambio climático. Consumir insetos pode compensar o cambio climático de várias maneiras", disseram os pesquisadores.

Tacos de gafanhotos são servidos 🧾 como uma delícia popular jogo de cartas conhecido como black jack partes do México.

Formigas, gafanhotos e até tarântulas são comumente comidas jogo de cartas conhecido como black jack outros países do Sudeste 🧾 Asiático como Tailândia e Camboja.

Insetos vivos são comumente vendidos jogo de cartas conhecido como black jack Singapura como alimento para pássaros canoros e répteis, mas eles 🧾 poderiam ser uma nova e emocionante opção para comedores humanos. Cozinheiros locais, restaurantes e empresas de alimentos e bebidas estão 🧾 experimentando diferentes maneiras de servir insetos com segurança jogo de cartas conhecido como black jack pratos como caranguejos com sal egg com superworms e produtos como 🧾 barras de proteína.

"Como a indústria de insetos ainda é incipiente e os insetos são um novo item alimentar aqui, a 🧾 SFA desenvolveu um framework regulatório de insetos que estabelece diretrizes para a aprovação de insetos como alimento", disse a SFA.