Georgina Hayden ejogo roletinha da dinheiroavó grega: uma jornada culinária de amor e críticas construtivas

Quando se trata de inventar novas receitas 8️⃣ para livros de receitas, o crítico mais rigoroso de Georgina Hayden éjogo roletinha da dinheiroavó - a quem ela chama carinhosamente 8️⃣ de yiayia jogo roletinha da dinheiro grego. "Passo dias com ela na cozinha", diz Hayden, que ainda mora perto dejogo roletinha da dinheirofamília grega-cipriota 8️⃣ no norte de Londres. "Ela pode ser bem áspera. Ela me diz facilmente se algo está errado." Mas, às vezes 8️⃣ - como com um baklava cheesecake que Hayden estava desenvolvendo no ano passado - todas as críticas desaparecem.

O baklava cheesecake 8️⃣ é um dos destaques de Greekish, o novo livro de receitas atraente de Hayden, cujas interpretações inventivas da culinária grega 8️⃣ farão com que as yiayias de todos os lugares assistam com aprovação. É o quarto livro dela e, segundo Hayden, 8️⃣ o mais acessível até agora.

Ela ejogo roletinha da dinheiroavó: uma dupla dinâmica na cozinha

A relação de Hayden com a avó é 8️⃣ um tópico recorrente nos relatos sobrejogo roletinha da dinheiroculinária. A avó de Hayden, Yiayia Martha, desempenha um papel fundamental jogo roletinha da dinheirojogo roletinha da dinheiro8️⃣ jornada culinária e seu livro Taverna apresenta

s do restaurante grego-cipriota de seus avós jogo roletinha da dinheiro Tufnell Park, jogo roletinha da dinheiro Londres, onde 8️⃣ ela passou boa parte dejogo roletinha da dinheiroinfância. Ela descrevejogo roletinha da dinheiromãe ejogo roletinha da dinheiroavó como cozinheiras talentosas e conta histórias 8️⃣ divertidas sobre seus entusiasmados parentes gregos.

Hayden herdou a paixão pela cozinha dejogo roletinha da dinheiromãe e 8️⃣ avó, e isso a levou a seguir carreira na culinária. Ela se formou jogo roletinha da dinheiro Belas Artes e História da Arte 8️⃣ jogo roletinha da dinheiro Leeds e pretendia ser designers, masjogo roletinha da dinheiropaixão pela cozinha era muito forte. Depois de alguns estágios e trabalhando 8️⃣ como estilista de alimentos, ela se juntou à equipe de Jamie Oliver, onde trabalhou por 12 anos e aprendeu a 8️⃣ importância da testagem, testagem, testagem até que uma receita esteja perfeita.

"Se você está escrevendo um livro e alguém está pagando 8️⃣ por aquele livro e pagando pelos ingredientes, você precisa se certificar de que a receita seja a melhor que puder 8️⃣ ser."

Georgina Hayden e seu amor pela culinária grega

Hayden é conhecida por promover a culinária grega ejogo roletinha da dinheiropaixão é evidente 8️⃣ jogo roletinha da dinheiro seus livros e programa