José Pizarro: "Eu fui um garoto com problemas de concentração de uma pequena vila agrícola na Espanha Ocidental"

Quando José Pizarro 💯 chegou ao Reino Unido jogos de azar online valendo dinheiro 1999 jogos de azar online valendo dinheiro busca de novos horizontes como chef, ele encontrou um país jogos de azar online valendo dinheiro um estado 💯 de ignorância quanto à comida espanhola. "As pessoas confundiam o jamón ibérico com o presunto de Parma", ele diz com 💯 horror. "Todo mundo achava que era tudo apenas patatas bravas e sangria. Eu gosto de patatas bravas e sangria, não 💯 se enganem, mas a Espanha é muito mais do que isso."

Felizmente, o público estava ansioso para aprender e Pizarro, que 💯 cresceu comendo a "comida simples, mas incrível" dejogos de azar online valendo dinheiromãe jogos de azar online valendo dinheiro Extremadura, fez da divulgaçãojogos de azar online valendo dinheiromissão. Ele trabalhou jogos de azar online valendo dinheiro 💯 vários restaurantes espanhóis, incluindo o Brindisa, onde foi chef executivo. Em 2011, ele abriu dois restaurantes jogos de azar online valendo dinheiro Bermondsey Street, sul 💯 de Londres: uma pequena tasca espanhola chamada José e o maior Pizarro, ambos sucessos fenomenais. Cinco restaurantes seguiram jogos de azar online valendo dinheiro Londres, 💯 Esher e Abu Dhabi, todos templos àjogos de azar online valendo dinheiroculinária natal, com mais por vir. No processo, ele também promoveu a 💯 comida espanhola na TV, jogos de azar online valendo dinheiro seis livros de receitas e jogos de azar online valendo dinheiro festivais e palestras da indústria. Em março, jogos de azar online valendo dinheiro reconhecimento 💯 aos seus "serviços extraordinários à Espanha", Pizarro recebeu a cruz do oficial da Ordem Real de Isabel, a Católica da 💯 embaixada espanhola jogos de azar online valendo dinheiro Londres. (Sua mãe, presente aos 90 anos, estava "muito feliz" com isso todo.)

Não está nada mal para 💯 um garoto com problemas de concentração de uma pequena vila agrícola na Espanha Ocidental. Pizarro admite que não era um 💯 aluno muito bom, incapaz de se concentrar jogos de azar online valendo dinheiro qualquer coisa por mais alguns minutos, a menos que se tratasse de 💯 comida ou animais. Ele estava à beira de se tornar um técnico dental jogos de azar online valendo dinheiro Sevilha quando um curso de cozinha 💯 o desviou para a indústria de hospitalidade. Seus pais ficaram desapontados, mas Pizarro - que diz: "Eu tenho TDAH. Eu 💯 sou disléxico" - descobriu que as pressões das cozinhas, onde sempre há "tantas coisas acontecendo", ajudavam a mantê-lo focado.

Uma posição 💯 de chef de cozinha jogos de azar online valendo dinheiro Madrid logo se seguiu e, jogos de azar online valendo dinheiro seguida,jogos de azar online valendo dinheiromudança para Londres, onde ele floresceu há 💯 25 anos. Diferentemente de muitos chefes que construíram impérios, ele ainda não fechou nenhum de seus restaurantes, apesar da Brexit, 💯 do COVID-19 e de outras pressões. Qual éjogos de azar online valendo dinheiroexplicação? "Eu quero que as pessoas se divirtam, que saiam mais 💯 felizes do que quando entraram", ele diz. Também ajudou o fato de que ele opera sem investidores dizendo-lhe o que 💯 fazer - parte do financiamento para seus primeiros restaurantes veio vendendo suas ações no Brindisa; o restante veio de quatro 💯 outros parceiros comerciais, aos quais ele posteriormente comprou.

Mais tarde este verão, Pizarro abrirá um terceiro restaurante jogos de azar online valendo dinheiro Bermondsey Street, chamado 💯 Lolo. No processo, ele escreverá dois livros de receitas a mais e sediará turnês culinárias jogos de azar online valendo dinheirojogos de azar online valendo dinheirovilla na Espanha 💯 do sul, Iris Zahara.

O esforço parece valer a pena, com Pizarro reconhecendo que as atitudes jogos de azar online valendo dinheiro relação à comida espanhola 💯 mudaram na Grã-Bretanha desde que ele começou a promovê-la há um quarto de século.

"As pessoas agora entendem que a Espanha 💯 é muitos países diferentes jogos de azar online valendo dinheiro um", ele diz. "Espanha não é apenas 'vá para a praia'. É milhares de anos 💯 de história com tantas culturas diferentes se misturando e trazendojogos de azar online valendo dinheirocomida e ingredientes com elas."