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Opinião Pessoal
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O presunto, a purê de batatas e os pães macios do jantar podem ser grampo nas refeições da Páscoa americana; 🧾 mas melhor casa apostas todo o mundo há muitas maneiras distintas para saborear as férias – aquelas que incorporam ingredientes locais.
"Italianos vão 🧾 tudo para fora", disse Judy Witts Francini, criadora do blog italiano de alimentos Divina Cucina. Ela é da Califórnia mas 🧾 vive melhor casa apostas Florença e Toscana há décadas!
O almoço de Páscoa da Witts Francini começa com uma variedade antipasti. Para o 🧾 primeiro curso, ela serve um tart salgado chamado torta pascalina que tem 33 camadas do bolo filo para simbolizar 🧾 os anos33 vida Cristo'S 'O segundo prato inclui cordeiro assarado e alcachofra fritado; Evilha-das - batatas cozida (Pancetta)
E isso é 🧾 só almoço.
Outros países adotam uma abordagem semelhante "mais é mais" para as refeições da Páscoa, mas alguns pratos realmente se 🧾 destacam. Aqui estão apenas cinco
Antes de você rolar os olhos para a mera menção deste clássico circular, saiba que as 🧾 pizzas italiana na Páscoa têm pouca semelhança com o conteúdo encontrado nos menu.
Pizza rustica, também conhecida como pizzagaina é recheada 🧾 com carne e queijo. Como a maioria das receitas italiana de cozinha francesa rússica varia melhor casa apostas região para área da 🧾 cidade ou chef-chefe do restaurante que vem originalmente na Itália (o local onde nasceu o piza).
"É basicamente um cheesecake ricotta, 🧾 mas é super saboroso - ao máximo", disse Rossella Rago. uma autora italiana americana e apresentadora do popular programa de 🧾 culinária online Cooking with Nonna que escreveu o livro com mesmo nome
Para fazer a torta, primeiro você precisa preparar massa 🧾 de pastelaria que inclui farinhas e ovos. Sal leite ou banha;
"Todo mundo sempre me pergunta: 'Posso fazer isso com 🧾 encurtamento?' E a resposta é Sempre, não", disse Rago. Se for qualquer outra época do ano eu direi que sim 🧾 bom usar o abreviar mas quando na verdade se trata da Páscoa você tem de utilizar banha".
No interior, a torta 🧾 – pelo menos na versão de Rago - contém ricota provolone mozzarella soppressata (salami seco italiano), presunto e ovos.
Todos 🧾 têm amelhor casa apostasprópria combinação que juram. Se quer lutar com os italianos agora, pergunte-lhes:
"Qual é a pizzagaina real?" É 🧾 isso que todo mundo está obcecado na América italiana", disse Rago. “Isso me faz rir todas as vezes, porque não 🧾 há maneira certa?É ridículo pensar nisso.”
"A Itália tinha 600 idiomas atémelhor casa apostasunificação", acrescentou Rago. “Então, você acha que temos 🧾 uma receita para qualquer coisa? Absolutamente não."
A receita do Rago é da avó, Nonna Romana e uma verdadeira história italiana 🧾 americana. Romana vem de Puglia (uma região no sul Itália onde eles não fazem o prato). Ela aprendeu sobre isso 🧾 com outros italianos americanos enquanto trabalhava melhor casa apostas um fábrica na Brooklyn Nova York - ela pegou a versão deles 🧾 para fazer algumas acréscimos ou subtrações depois que anos se passaram fazendo ajustes ao criarmelhor casa apostasprópria tradição italiano-americana:
"Ela jura 🧾 que é o melhor", disse Rago. Seu segredo está provolone extra-apertado, e todos os usuários dizem ter sucesso na primeira 🧾 tentativa de comer um prato popular melhor casa apostas seu site da internet."
Tradicionalmente, este prato é feito na Sexta-feira Santa e servido 🧾 à temperatura ambiente no Domingo de Páscoa.
Quando você pensa melhor casa apostas autêntica culinária mexicana, há muitas coisas que vêm à mente: 🧾 arroz. feijão e tortillas para citar alguns deles...
Agora, você pode adicionar capirotada à lista.
Capirotada é uma sobremesa mexicana que se 🧾 assemelha ao pudim de pão. É feito a partir do arroz moído melhor casa apostas xarope e colocado entre nozes, queijos 🧾 fruta ou polvilhar por vezes!
"Se você gosta de salgado, doce e macio misturado com um pouco do tempero", disse Mely 🧾 Martinez. Sim esta mistura soa muito estranho mas é uma explosão dos sabores melhor casa apostasmelhor casa apostasboca."
Martinez nasceu e cresceu melhor casa apostas 🧾 Tampico, México. Ela serve este prato para sobremesa toda Páscoa!
Para fazer a tradicional capirotada de Martinez, camadas do pão branco 🧾 fatiado são assadas com manteiga e depois mergulhadas melhor casa apostas xarope feito à base da piloncilho (um tipo não refinado
Queijo, amendoim 🧾 torrado e passas. É cozido com banana ou polvilhado melhor casa apostas seguida!
Capirotada é geralmente servido à temperatura ambiente no domingo de 🧾 Páscoa, mas muitos servem durante toda a Semana Santa.
"É viciante. Uma vez que você começa a comê-lo, não pode parar 🧾 de comer", disse Martinez à melhor casa apostas ."
Trazida para o México pelos espanhóis, a capirotada tornou-se popular no país porque 🧾 é fácil de fazer e BR ingredientes que as pessoas têm à mão.
Originalmente era um prato salgado usando caldo de 🧾 carne, mas evoluiu para a versão doce atual com xarope. Alguns acreditam que o pão representa seu corpo eo Xarol 🧾 é representado por sangue dele!
Existem muitas variações de capirotada melhor casa apostas todo o México.
A blogueira da Mya Table, Charbel Barker faz 🧾 a dela com leite. Sua receita foi criada pormelhor casa apostas"abelita", que significa avó!
"Minha abuelita sempre dizia, é bom mas 🧾 falta algo. Precisa de mais doçura", disse Barker e acrescentou dois tipos: leite evaporado ou condensados açucarados."
Barker disse que o 🧾 leite adiciona mais sabor e cria uma textura semelhante a um pudim.
"Tem gosto de um Snickers", disse Barker.
Polónia: urek
Na Polônia, 🧾 um prato que ocupa o centro do palco na Páscoa é urek. É uma sopa cremosa e com fumaça fermentado 🧾 feito de arranque farinhas a partir da mistura dos grãos-debulhados (centeio). Esta refeição geralmente serve ovos cozido ou salsicha cozida 🧾 melhor casa apostas seguida decorada por rabanete picante;
urek é considerado como um tesouro nacional no país da Europa Central.
"É azedo, picante e 🧾 carnuda", disse Anna Hurning. A criadora do blog Polish Your Kitchen nasceu na Polônia para viver agora melhor casa apostas Szcsecin
Ela faz 🧾 urek toda Páscoa e serve como aperitivo.
Para fazer a sopa, primeiro você precisa começar o centeio: Misture farinha e água 🧾 fria com aromáticos (incluindo Alho-tudo pimenta/pimenta de milho), marjoram ou folhas da baía). Então deixe que ele fique no balcão 🧾 por vários dias para fermentação. Hurning disse assim como obtém seu sabor "engraçado". Não se intimide nesse passo - ela 🧾 diz ser superfácil! Você simplesmente deixamelhor casa apostasnatureza realizar esse truque...
Em seguida, o azedo inicial é cozido com base de 🧾 sopa. A versão do Hurning consiste melhor casa apostas bacon spp e cebola
Esta sopa é servida melhor casa apostas todo o país durante toda 🧾 a época do ano e na Páscoa com muitas variações. Alguns têm isso de chucrute ou queijo bovino fumado, outros 🧾 adicionam batatas ao molho dos cogumelos silvestres...
A culinária melhor casa apostas Singapura é verdadeiramente uma mistura de culturas: chinês, malaio ndia e 🧾 Peranakan. Pinpointing pratos autênticos para Cingapura pode parecer um feito impossível mas esse foi exatamente o esforço que Damian D'Silva 🧾 escolheu
"Se eu não fizer nada para preservar a culinária do nosso patrimônio, um dia tudo desaparecerá", disse D'Silva. Ele cozinha 🧾 profissionalmente há mais de duas décadas na Rempapa melhor casa apostas Cingapura e é o chef da empresa que trabalha com gastronomia 🧾 patrimonial no país por quase dois anos."
"A culinária é muito única. Você pode ter um prato melhor casa apostas Cingapura, mas você 🧾 tem cinco maneiras diferentes de prepará-lo", disse ele."E ninguém está errado porque cada etnia colocamelhor casa apostasprópria história e ingredientes".
D'Silva 🧾 cresceu melhor casa apostas Cingapura, e um de seus favoritos na infância foi murtabak carne. Seu avô fez isso no Páscoa depois 🧾 da missa - marcando o final do Quaresma D’Silva lembra ansioso para a refeição saborosa após passar 40 dias sem 🧾 comer alimentos
"Quando a Páscoa aconteceu, foi uma celebração e claro que quando é um evento de comemoração o mais importante 🧾 para mim era carne", disse ele.
O murtabak de carne bovina é um crepe melhor casa apostas torno da vaca moída. A Carne 🧾 Bife marinado com curry, depois cozidos e especiarias (anis estrelado ) o prato serve cal fresca molho chili raita
"Os aromáticos 🧾 são os que levantam todo o prato e trazem para outro nível", disse D'Silva.
D'Silva tentou encontrar a origem do prato, 🧾 mas como muitos pratos de Singapura ele vai tão longe que ninguém sabe onde começou.
O murtabak de carne bovina da 🧾 D'Silva celebra a herança do país.
"Singapura é muito mais do que o caranguejo chili e arroz de frango. É um 🧾 monte, mas bem maior", disse D'Silva."Se você tem a oportunidade para ir ao restaurante onde se serve culinária da herança 🧾 cultural melhor casa apostas Cingapura vá porque ela não deixa nada claro: saboreando os ingredientes". Tudo sobre ele"
Loud, grande e abundante – 🧾 é assim que Lola Osinkolu s Kitchen descreve a Páscoa na Nigéria.
Osinkolu, que nasceu e cresceu na Nigéria disse depois 🧾 da igreja de domingo pela manhã Páscoa.melhor casa apostasfamília iria para casa começar a cozinhar...
"Cozinhávamos, cozinhíamos e cozinhamos. Cozinhos por 🧾 horas."
O prato que foi a estrela do show? Arroz de jollof nigeriano.
Osinkolu compara o prato de arroz à base do 🧾 tomate – que provavelmente se originou no Senegal e espalhou-se para os países da África Ocidental - a jambalaya. É 🧾 um grampo festa na Nigéria,
"É picante e delicioso", disse ela.
Jollof contém arroz de grãos longos e curry melhor casa apostas pó no 🧾 estilo nigeriano para tempero, há muitas maneiras que envolvem infinitas permutações da carne.
A receita de Osinkolu, chamada The Party Style 🧾 With Beef (O estilo da festa com carne bovina), vem do seu pai. Mas Osinkolu acrescentou o passo secreto dela: 🧾 assar os pimentões dos sinos e tomates; cebola ou alho
"Em casa, sempre que estamos tendo festas não cozinhamos nosso arroz 🧾 jollof na placa de fogão. Usa-se fogo aberto para o gosto do peixe ter um sabor esfumaçado", disse Osinkolu."Então assar 🧾 os pimentões é muito parecido ou bem próximo ao paladar; faz muita diferença".
Seu jollof é tão popular que agora ela 🧾 sabe sempre fazer extra para seus convidados levarem de volta. "Eu recebo o mesmo comentário repetidamente sobre como delicioso ele 🧾 está", disse a atriz, melhor casa apostas entrevista ao site The Guardian
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