Tempos antigos: a importância do almoço no trabalho

Há muito tempo, quando eu trabalhava aposta esportiva paratodos uma escritório, nós tratávamos o almoço 7️⃣ muito a sério. Isso significava se levantar dos nossos escritórios, andar de verdade com as nossas pernas e comer com 7️⃣ outra pessoa humana, para fins de conversa. Às vezes isso acontecia mesmo fora, ou aposta esportiva paratodos um restaurante. Parece ridículo agora. 7️⃣ Quem tem tempo para se socializar no meio do dia ou gastar R$20 aposta esportiva paratodos um sanduíche, quando você poderia estar 7️⃣ sentado aposta esportiva paratodos seu escritório, olhando para o internet, roendo sobras de um recipiente plástico aposta esportiva paratodos casa? (Ou, se você já 7️⃣ estiver aposta esportiva paratodos casa, seja honesto, fazendo uma siesta.)

Se esse reflexo killjoy for um efeito colateral da idade – para a 7️⃣ maioria das pessoas, o tempo torna-se menos seu, à medida que elas envelhecem – também é, parece, um sinal dos 7️⃣ tempos. Dois estudos recentes nos EUA indicam que, nos últimos quatro ou cinco anos, os americanos têm gasto menos dinheiro 7️⃣ ao meio-dia – 3,3% a menos, de acordo com um aplicativo de pagamentos, Square – e também se movimentam menos 7️⃣ no meio do dia.

O fim do almoço?

Um estudo sobre a recuperação pós-Covid nos centros das cidades, realizado pela Universidade de 7️⃣ Toronto no início deste ano, descobriu que nos distritos comerciais centrais da maioria das cidades norte-americanas houve uma queda acentuada 7️⃣ nos níveis de atividade durante as horas de trabalho desde a pandemia. Isso se deve aposta esportiva paratodos parte ao aumento do 7️⃣ trabalho remoto. Mas pode ser também que mesmo o próprio conceito de uma hora de almoço esteja aposta esportiva paratodos declínio.

Nos EUA, 7️⃣ como nós comemos almoços nos dias úteis sempre tem sido um barômetro para as atitudes culturais aposta esportiva paratodos relação ao trabalho. 7️⃣ Pense aposta esportiva paratodos 1987 e no filme Wall Street, aposta esportiva paratodos que o almoço de Gordon Gekko é para covardes foi ele 7️⃣ mesmo um reflexo de "o café é para fechadores", de Glengarry Glen Ross. A produtividade competitiva, um recurso sólido da 7️⃣ vida cultural americana e britânica nos últimos 40 anos, provavelmente sempre estará conosco de alguma forma ou outra. O que 7️⃣ é curioso é que, aposta esportiva paratodos uma era de inflação alta e estagnação salarial, parece provável que pular o almoço seja 7️⃣ menos uma expressão de ambição buliçosa – Negócios! Negócios! Projetos! Projetos! – e mais como uma peça de expediência entediante.

Tenho 7️⃣ que dizer que eu mesmo sou bastante entediante sobre o almoço hoje aposta esportiva paratodos dia. Eu gostaria de ter uma hora 7️⃣ no final do dia do que passar uma ferrando no meio. A pessoa que quer se encontrar com você para 7️⃣ o almoço é pior do que a pessoa que quer se encontrar com você para o café da manhã (ninguém 7️⃣ queraposta esportiva paratodosreunião de café da manhã, pare). Os franceses, tenho certeza, ainda estão comendo refeições de três pratos antes 7️⃣ de retornar aos seus escritórios às 3 da tarde, mas isso não funciona aqui, no país de duas semanas de 7️⃣ férias anuais e nenhuma licença maternidade obrigatória. Etc etc.

À medida que eu escrevo isso, percebo que não acredito nisso, o 7️⃣ que torna este um caso elevado para o que é, de fato, preguiça social e física entronizada. A verdade é 7️⃣ que não saio ou me encontro com pessoas para o almoço na maioria das vezes porque simplesmente não posso ser 7️⃣ incomodado. Eu preferiria olhar para o internet ou me mover por meu apartamento sob o pretexto de "limpar".

Isso parece uma 7️⃣ coisa ruim. No mínimo, não tem nada a ver com a produtividade. Certamente, há um caso a ser feito que 7️⃣ socializar, se mover ou tirar a cabeça do trabalho no meio do dia é ativamente bom paraaposta esportiva paratodossaída. (Não 7️⃣ mencionareiaposta esportiva paratodossaúde emocional e física.) Pular a hora do almoço parece parte de um maior golpe de ilusão, aposta esportiva paratodos 7️⃣ uma escala contínua com contratos zero-horas, trabalho temporário, nenhuma segurança, nenhum benefício – todos maus negócios que foram apresentados por 7️⃣ empregadores como oportunidades para nós desfrutarmos de maior liberdade. Você pode, claro, tomar todo o intervalo para o almoço que 7️⃣ quiser se estiver no seu próprio relógio. Nesse caso, por que tomar qualquer intervalo para o almoço?

Ainda assim, a condicionamento 7️⃣ morre duro. O almoço é para covardes. Não tomando o almoço, estou sinalizando para mim mesmo que sou altamente produtivo, 7️⃣ sem ter que fazer qualquer trabalho. Há muito tempo, havia uma mulher, uma conhecida de uma amiga, que costumava anteceder 7️⃣ suas datas de almoço com a frase: "Eu só tenho uma hora." Nós achávamos que isso era engraçado e vagamente 7️⃣ patético, então "Eu só tenho uma hora" tornou-se um bordão para ser um abelha triste. Tenho que dizer, não acho 7️⃣ que isso pareça mais assim, agora.