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Há dois anos, ele não tem certeza do que o pai de Jon Watts veio até abeckenbauer fifasugestão bem-intencionada.Watts 💰 uma estrela das redes sociais e chef particular – com um livro popular já sob seu cinto - tinha 💰 se estabelecido beckenbauer fifa período sustentado para sucesso profissional "Pai me disse: talvez agora seja hora da pararmos sobre tudo isso 💰 na juventude; deixar no passado." Ele realmente achou essa perspectiva fácil".
Hoje, Watts tem 35 anos. As experiências que ele está 💰 preste a compartilhar – de uma condenação violenta ano beckenbauer fifa prisão para jovens infratores e aprendendo cozinhar do outro 💰 lado - nos levam até o final da adolescência: se concentrar no seu trabalho regular como catering;beckenbauer fifasegunda receita 💰 publicada ainda este mês (e seus milhões) na internet depois dele! Ele possui mais dos 800 mil seguidores Instagram Para 💰 atender também 600 000 visualizações [em inglês]
"Mas, honestamente", concluiu Watts. Eu não podia fazer isso! Sempre fui aberto e honesto 💰 sobre onde estive antes de ir para lá do que estava fazendo agora... Acho ser assim o meu sucesso desde 💰 sempre; eu me apropriei daquilo por quem fiz aquilo: E vejo como compartilhar tudo pelo qual passei ajuda as pessoas 💰 ao ouvirem falar disso."
O ex-presidiário virou chef Jon Watts, cuja receita para Terry Chocolate Orange cheesecake se tornou viral.
: Amelia 💰 Troubridge/O Observador
Mas, primeiro de seu novo livro....
Refeições rápidas durante a semana.
, embalado com receitas fáceis de seguir e acessíveis pronto 💰 beckenbauer fifa 30 minutos. É uma partida das suas primeiras incursões para a escrita da receita Watts viu-se como um chef 💰 fedorento que certamente olha o papel sentado à mesa num restaurante Londres: Tshirt branca (e formadores), tatuagens ou cabelo encaracolado!
"A 💰 primeira receita que filmei para as redes sociais", diz Watts, foi vieiras com trufa e porcini. Quem vai fazer isso 💰 beckenbauer fifa casa?" Então? Em 2024 um cliente pediu-lhe a cozinhar uma torta de chocolate laranja sem bake Terry' Chocolate 'Orangecakes."Eu 💰 filmei mas relutei postálo". Pouco processo; ingredientes básicos:" Eu publiqueu mesmo assim.” E eu fui viralizado sozinho trazendo me 30,000 💰 pessoas novas semanas não começando o meu público...
Seu livro de receitas, um caso mais extravagante foi publicado beckenbauer fifa 2024. Um 💰 pequeno editor ofereceu-se para imprimilo se ele pudesse trazer 500 pré -encomendas confirmada
Esta manhã
Ele demonstrou um sofá de internet comprovada 💰 favorito: Marry Me Chicken - uma placa avícola com molho toscano cremoso e história nova. Funcionou "O livro tendência no 💰 Google, vendemos milhares cópias." Dias depois ele foi assinado por BloomSbury" Eu sabia imediatamente o que este Livro seria; refeições 💰 rápidas fácil para qualquer pessoa fazer". Esse é meu foco! Eles têm construído todas as perguntas como se fossem pessoas 💰 ou alguém tivesse feito amor beckenbauer fifa casa...
Eles também são o tipo de refeições que poderia ter apelado para seus próprios 💰 pais ocupados quando ele era criança. A casa da família estava beckenbauer fifa Wantage, Oxfordshire." Mamãe cozinhava..." -ele escolhe suas palavras 💰 com cuidado – "comida funcional". Eu sou um dos cinco segundo mais velho- então havia sete bocas pra alimentar a 💰 comida e foi uma selva... Digamos: eu nunca esperei muito jantar! E ela compreensivelmente só conseguiu algo na mesa"
A mãe 💰 trabalhava num lar de repouso, o pai era assistente do laboratório. "As receitas que estou a escrever agora... gostaria muito 💰 pensar: seria perfeito para as pessoas nabeckenbauer fifasituação." Também são pratos com os quais Watts se teria esforçado desde 💰 cedo beckenbauer fifa toda esta carreira culinária e está pronto já pra isso!
Ele estava muitas vezes beckenbauer fifa apuros quando adolescente. Nada 💰 sério no início; nível de detenção "Até hoje", diz ele," Eu não tenho certeza por que." Nunca pude compreendê-lo! Sentia 💰 mal compreendido e negligenciado". Atravessou a escola para o final do ano 11 um pedaço foi passado ao redor da 💰 sala dele formador A classe foram convidados escrever seus planos futuros “Todo mundo tinha uma resposta: faculdade (universidade), aprendizagens ou 💰 trabalho com sexta ideia estrela”.
Ele deixou a educação aos 16, sentindo-se perdido sem direção. "Eu dormia no parque e bebia 💰 bebida nele; você sabe: coisas de adolescentes? Foi quando eu comecei o caminho errado." Então ele pegou na nossa rota 💰 errada para pegar beckenbauer fifa empregos perdidos - garagem nos armazéns da prateleira do estacionamento com estacas nas lojas... Nada estava 💰 clicando por mim! Aos 17 anos me senti insatisfeito procurando um senso muito claro mas também fui atrás das pessoas 💰 erradas que estavam lidando tanto drogas quanto nós estávamos trabalhando".
Ele oferece um exemplo. "No final da adolescência, eu estava andando 💰 pela rua uma noite e o carro parou para cima com armas: bastão de beisebol golf clube facas." Até que 💰 os amigos do Watt'S levaram a surra até ele ser espancado". “Ele passou duas semanas beckenbauer fifa terapia intensiva; foi assim 💰 sem parar guerras por tufões estúpido realmente se tornou meu propósito fazer algo como pertencer ao grupo.” Eu não tinha 💰 nada mais disso acontecendo”.
"Eu fui acusado de GBH", diz Watts."Era junho 2007, uma noite eu entrei beckenbauer fifa um combate."Watts tinha 💰 18 anos, o outro cara 24". Eu não sabia muito sobre ele à tarde ”, disse ela a dizer que 💰 estava bêbado e sentindo-me frustrado com essa raiva reprimida..." Houve alguma discussão: “Este homem era amigo das pessoas desagradáveis; A 💰 vida ficava dura rapidamente.” Um deles foi preso quando mexi na prisão por seis meses...
"Então, você ainda não está morto?" 💰 ele perguntou.
"Eu deveria ter ido embora. A próxima coisa que eu sei, três caras chegam." Watts foi pulverizado"."Meu soquete de 💰 olho quebrado... meu nariz quebrou... Eu estava anestesiado no hospital enquanto eles colocavam o rosto novamente juntos? Tudo parecia normal 💰 na época
Em fevereiro de 2008, Watts se declarou culpado como acusado: a GBH ea menor acusação da ABh (dano corporal 💰 real), o resultado do incidente separado, um ano antes. Ele foi condenado à seis anos-e meio ; ele estava preso 💰 beckenbauer fifa janeiro coberto por malha ferrovial na prisão Reading uma instituição jovem infrator "Não havia nenhum duvet no meu celular 💰 primeira noite que eu cheguei", lembra I." As janelas antigas estavam fechadas para cima
Na manhã seguinte, Watts ligou para o 💰 pai. "Agora sabemos quando você sai", disse a graduada de Watts: “você tem algo beckenbauer fifa que trabalhar”. Ele tocou um 💰 acorde e foi atingido por uma corda; nos meses sob fiança”, diz ele à época da prisão – eu já 💰 tinha sido abalado ao querer resolver minha vida fora do lugar onde estava indo... Então na cadeia encontrei rotina ou 💰 estrutura.” Pegue os diferentes regimes prisionais com quem determinavabeckenbauer fifaprópria jornada diária” - mas se envolverá-se no trabalho básico!
Ele 💰 pegou vários trabalhos, antes de eventualmente pousar na cozinha. "Primeiro", diz ele:"Limpei-me primeiro". O rolo extra do loo foi um 💰 bônus e depois era uma escolha por lixo no local que me levou para fora da casa; caso contrário o 💰 único ar fresco regular seria a partir dos curtos períodos beckenbauer fifa seu quintal - piso concreto ou arame farpado à 💰 frente."
Depois veio um show nas cozinhas. "Pagou 11 por semana", diz ele, “a taxa mais alta." Além disso você tem 💰 comida". Ele não tinha paixão pela culinária e o trabalho também era inspirador: a preparação do café da manhã envolvia 💰 embalar sacos de papel com uma caixa para cereais; leite UHT (leite), fatia beckenbauer fifa pão ou sachê-compotas ("Outras refeições tampouco 💰 envolvem muita cozedura). Muitos mince [mi] Arro/congelou legumes nos pacotes.”
Ele manteve a cabeça baixa, mesmo trabalhando para o seu Duke 💰 of Edinburgh Award. Bronze primeira vista completo com um acampamento noturno no campo de futebol da prisão beckenbauer fifa seguida 💰 veio prata e depois ouro: ele foi quem recebeu esse prêmio pela 1a vez
Enquanto estava sob custódia, Brecon Beacons expedição 💰 yomp incluído. Wattes usou culinária para cumprir a seção de habilidade necessária do prêmio: Ele trocou o prato principal da 💰 prisão pela bagunça dos oficiais "É melhor trabalho na cadeia cozinhar no cantina pessoal prisional; eles tinham ingredientes adequados Eu 💰 ia dar cebola e fazer torta lasanha ou pastora com bolo." A comida não me interessava mas eu era bom 💰 nisso"".
Dois anos e meio depois, o trabalho de Oliver Watts foi assinado para liberação do dia. Um ramo inicial da 💰 Jamie' italiano estava previsto abrir a estrada "Este talvez fosse seu terceiro local", diz ele:"de volta quando eles trabalharam 💰 com muitos produtos frescos." O restaurante que treinou chef-chefe beckenbauer fifa Londres tinha sido chamado Quinze dias antes". A prisão havia 💰 tentado entrar lá na cadeia sem ninguém ter ido até aqui mas não tinham conseguido nada disso...
Jon Watts com Jamie 💰 Oliver, que lhe deu um emprego quando ele ainda era prisioneiro.
: Reprodução/John Watts
Watts apareceu para seu primeiro dia ansioso por 💰 ganhar, mas blasé. "Chef italiano Gennaro Contaldo estava beckenbauer fifa demonstrar açougueiro e discutir ingredientes Eu entrei na geladeira de 💰 entrada no frigorífico com esta parede cheia ervas – eu nunca tinha visto fresco eles - I abriu uma caixa: 💰 hortelã fresca O cheiro me cheirava bem Azeitonas que só colocavam manjericão... Isso provocou alguma coisa Até então pode ser 💰 tarefa completa
Pelo resto,
Watts chegou às 7h da manhã beckenbauer fifa ponto, os outros chef uma hora depois. "Me deu tempo extra 💰 para aprender." Pouco de seus colegas sabiam sobrebeckenbauer fifasituação :"Eles devem ter assumido que eu era anti-social e sempre 💰 recusando convite do pub".
Depois de servir três anos e 3 meses, ele foi liberado sob licença beckenbauer fifa abril 2011. O 💰 dinheiro que havia economizado provou ser vital. Em vez do lugar colocado num albergue para liberdade condicional um apartamento 💰 quebrado - continuou trabalhando no restaurante Reading por mais outro ano antes da transferência àbeckenbauer fifafilial St Albans (Sta 💰 Albans). Seis Anos depois saiu seis dias após a instalação: uma caminhonete alimentar na época cheffin privada com caterings nos 💰 eventos anteriores ao boom online? Com manchete dominada pelas histórias sobre as taxas das prisões nas cadeias prisionais;
"Sim," ele aceita. 💰 “O sistema de jovens infratores funcionou para mim e não sei onde estaria sem esses anos dentro dele”, diz o 💰 ator; há outras pessoas que conheço lá fora estão bem no trabalho: um amigo é desenvolvedor imobiliário com uma linda 💰 família jovem... Ele fez cinco meses por assalto à mão armada”.
Uma fila de apostadores interessados no Jon's Streat Food stall 💰 beckenbauer fifa 2024.
: Reprodução/John Watts
Trajetórias como estas, ele teme que se tornaram cada vez mais raras. "Eu ainda estava dentro beckenbauer fifa 💰 2010, quando algo mudou." Foi a eleição da coalizão e depois do governo conservador após 13 anos de trabalho". “Vocês 💰 viram uma mudança literalmente durante à noite”. Houve cortes: não funcionários suficientes; programas desapareceram? passaríamos maior tempo trancado nas nossas 💰 células O sistema já era grande antes mas eu apenas fechei aquela parte deles hoje.” Mas janeiro 2014, Reading Young 💰 Offender officialers
Watts visita regularmente instituições como a que ele serviu tempo, entregando conversas aos jovens - quando possível durante o 💰 cozimento. "Há um ciclo de tantas vezes acontece rapidamente uma vez fora: essas crianças não podem conseguir emprego porque eles 💰 ainda têm endereço e nem trabalho ou conta bancária." As chances são empilhadas contra elas". “As taxas britânicas para cima 💰 sobre os recursos da minha história estão 75%" E isso é fácil com as prisões Nós tínhamos aqui e>
As refeições 💰 rápidas da semana por Jon Watts (BloomSbury Publishing, 20) serão lançada beckenbauer fifa 29 de agosto.
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