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Os defensores do bem-estar animal estão desafiando a decisão de permitir que os produtores da Escócia deixem cair o termo 🌛 "cultivado" na rotulagem.
Um pedido do órgão da indústria alegou que mudar a formulação de nome protegido na frente das embalagens, 🌛 desde o salmão cultivado escocês até ao "salmão escoceses", fazia sentido porque os salmões selvagens já não eram vendidos nos 🌛 supermercados.
Mas instituições de caridade e chefs criticaram a decisão do Departamento para Meio Ambiente, Alimentação E Assuntos Rurais (Defra), tomada 🌛 no mês passado para permitir o pedido da Salmon Scotland.
Rachel Mulrenan, da WildFish uma das organizações que trazem o 🌛 desafio legal à Justiça disse: “Como as questões de sustentação se tornam cada vez mais importantes é um esforço pouco 🌛 disfarçado pela indústria agrícola escocesa para puxar a lã sobre os olhos dos consumidores tanto no Reino Unido quanto betano friends 🌛 outros países.
"Mais do que nunca, as pessoas precisam saber a verdadeira origem dos produtos compra e consumo para tomar decisões 🌛 informadas. Essa mudança de nome é um passo na direção errada."
A alteração diz respeito à rotulagem do salmão da Escócia 🌛 no âmbito de um sistema protegido por indicação geográfica (IGP), que foi introduzido para substituir o esquema similar na UE. 🌛 Outros produtos escoceses protegidos incluem uísque escocês, cordeiros ou carne bovina; O facto deste produto ser criado betano friends fazendas ainda 🌛 terá abetano friendsexibição nas costas das embalagens
Quando o pedido foi concedido, Salmon Scotland disse: "Quando os consumidores falam sobre'salmão 🌛 escocês' eles estão falando de salmão do Atlântico criado na fazenda da Escócia - e essa mudança deixa isso 🌛 claro".
Penny, o diretor executivo da Animal Equality UK outra organização que apela ao tribunal de primeiro nível disse: "Mudar 🌛 um rótulo não muda a realidade. A indústria escocesa do salmão cultivado está cheia com problemas e infestações mortais por 🌛 insetos-piolhos (peixes) ou surto das doenças são comuns; eles estão fazendo milhões morrer nas fazendas todos os anos." Em vez 🌛 disso é preciso admitirbetano friendsinépcia para tentar seriamente se tornar verdade".
A criação intensiva de salmão também pode ameaçar as 🌛 populações selvagens se escaparem da raça do peixe cultivado com peixes silvestres. Mais que 200 chef e restaurantes, bem como 🌛 60 grupos comunitários instituições beneficentees ou ONGs estão apoiando a campanha "fora das mesas" WildFish'S (Fora dos Pratos), na 🌛 qual os chefes pedem aos seus clientes para tirar o Salmão Farmeado fora deles menu...
A UE e a Wildfish afirmam 🌛 que, além de enganar os consumidores perante as violações do Regulamento 1151/2012 relativo aos regimes da qualidade dos produtos agrícolas.
Tim 🌛 Maddams, ex-chefe do chef de trut da River Cottage Canteen disse: "Seja salmão cultivado que são alimentado betano friends peixes selvagens 🌛 capturados e criados nos lotes com baixo bem estar social (poluindo esses belos lugares remotos), ou a vasta gama não 🌛 muito comprometida aos padrões sociais ("criado ao ar livre ; comida liberdade criada) na agricultura terrestre.
O naturalista e radial Chris 🌛 Packham, que é presidente da instituição de caridade RSPCA (Salmon Farming Industry) descreveu a crescente indústria escocesa como “catastrófica” para 🌛 o bem-estar dos peixes.
Tavish Scott, CEO da Salmon Scotland disse: “Sabemos que quando os consumidores falam sobre o salmão escocês 🌛 eles estão falando do salmões produzido por nossas empresas membros e a atualização para as PGI é um pequeno mas 🌛 importante esclarecimento”.
Defra se recusou a comentar enquanto os procedimentos estavam betano friends andamento.
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