R echeio de pudim de arroz é um postre perene – e eu adoro absolutamente. Simples, confortável e infinitamente adaptável, 7️⃣ ajusto os toppings de acordo com o que está betmotion como funciona temporada. No momento, isso significa morangos e creme – verão 7️⃣ no auge! Estou confiante de que isso poderia se alongar bem como um café da manhã indulgente de fim de 7️⃣ semana, comido ao ar livre ao sol.

Recheio de pudim de arroz de morangos e creme

Preparo 20 min
Cozinhe 50 min
Sirva 4

80g de 7️⃣ arroz de pudim
15g de manteiga sem sal
40g de açúcar betmotion como funciona pó, mais 2 colheres de sopa para os morangos
900ml de leite 7️⃣ integral
Uma pitada de sal
120ml de nata montada , mais extra para terminar
150g de morangos
2 colheres de chá de suco de limão
½ 7️⃣ colher de chá de pasta de feijão-de-vanília

Para o pudim de arroz, adicione o arroz, a manteiga e o açúcar a 7️⃣ uma panela betmotion como funciona fogo médio. Misture até que o açúcar tenha derretido e o arroz esteja bem untado.

Despeje todo o 7️⃣ leite com um pizco de sal e leve ao fervura. Reduza o fogo para um ligeiro ferver e cozinhe por 7️⃣ 45-50 minutos, mexendo frequentemente para que o arroz não se prenda no fundo da panela. Uma vez que o arroz 7️⃣ esteja macio e totalmente cozido, retire do fogo e despeje betmotion como funciona um tigela limpa ou recipiente de plástico. Misture a 7️⃣ nata e cubra o pudim de arroz com um pano de gelatina que toque a superfície. Deixe esfriar completamente antes 7️⃣ de armazenar na geladeira.

Para o topper, retire o pedúnculo e corte finamente cerca de três quartos dos morangos e adicione-os 7️⃣ a uma panela pequena. Adicione as duas colheres de sopa de açúcar, suco de limão e pasta de feijão-de-vanília e 7️⃣ cozinhe delicadamente por três a cinco minutos até amaciar e engrossar. Reserve para esfriar.

Retire o pedúnculo e corte os morangos 7️⃣ restantes ao meio. Espore o pudim de arroz betmotion como funciona tigelas. Top com alguns dos morangos cozidos e cortados. Sirva com 7️⃣ mais uma raspadinha de creme.