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E N n.
adia Mohd-Radzman é uma botânica como se aposta no sportingbet missão. A pesquisadora da Universidade de Cambridge quer que o Reino Unido 2️⃣ reconheça as maravilhas do cultivo, e acredita poder transformarcomo se aposta no sportingbetsaúde nacional por isso faz campanha – pelo feijão largo
Vicia 2️⃣ faba
Ela argumenta que tem uma série de propriedades especiais, ela afirma. É rico como se aposta no sportingbet proteínas fibras e ferro por 2️⃣ exemplo - mais importante ainda contém produtos químicos ligados a melhorias duradouras nos humores dos consumidores", disse Mohd-Radzman ao The 2️⃣ Guardian
Observador
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Por estas razões, a Grã-Bretanha deve reconhecer o valor de uma leguminosa que tem sido ignorada por muito tempo. Afirma 2️⃣ um cientista que acabavade lançar campanha para impulsionar os grãos britânicos amplos e isso incluirá movimentos destinados à melhoria das 2️⃣ suas variedades; publicação da receita destinada ao tornar mais atraente este grãoe organização dos discursos ou demonstrações destinadas aos benefícios 2️⃣ duma cultura injustamente subvalorizada (ver também: WEB).
“O feijão é barato e acessível, tem efeitos benéficos conhecidos”: Nadia Mohd-Radzman.
: Nigel Cattlin/Alamy
"O 2️⃣ feijão largo poderia fazer tanto bem para as pessoas neste país se elas pudessem ser persuadidas a comê-lo", diz ela. 2️⃣ “E essa é minha missão: conseguir que o País amasse esse grão".
Os grãos de feijão foram cultivados pela primeira vez 2️⃣ no Oriente Médio, mas têm sido cultivada na Grã-Bretanha desde a idade do ferro. Cerca 740 mil toneladas são colhidas 2️⃣ por ano como se aposta no sportingbet cerca 170,000 hectares da terra Reino Unido!
"No entanto, grande parte dessa cultura é usada para alimentação animal 2️⃣ e boa do resto está sendo exportada ao Egito onde ela será utilizada como se aposta no sportingbet vez de grão-de bicos", acrescentou Mohd 2️⃣ Radsman. pesquisador no laboratório Sainsbury Cambridge: “Nós deveríamos usála nós mesmos”.
A campanha de feijão ampla Mohd-Radzman também não é a 2️⃣ única tentativa dos britânicos comerem mais.
Vicia faba
Cientistas da Universidade de Reading recentemente propuseram que a Grã-Bretanha deveria mudar para comer 2️⃣ pão feito com ele, porque o produto final seria mais sustentável e também tornaria fácil fornecer nutrientes essenciais às pessoas.
No 2️⃣ entanto, é o ingrediente levodopa ou L-Dopo que interessa especialmente a Mohd Radsman também trabalha no Laboratório de empreendedorismo 2️⃣ do King's College Cambridge. É usado para tratar pessoas com Parkinson - além disso os grãos largo são ricos como se aposta no sportingbet 2️⃣ compostos químicos (composto).
"O ponto crucial é que L-dopa tem se mostrado muito eficaz no tratamento da condição conhecida como anedonia, 2️⃣ o qual essencialmente consiste na incapacidade de sentir ou experimentar prazer. E por isso acredito ser importante um feijão largo."
"Temos 2️⃣ um grande problema com o crescente número de jovens que enfrentam problemas mentais no Reino Unido hoje, e ajudá-los a 2️⃣ comer uma dieta adequada saudável será crucial para lidarmos. O feijão largo vai ser nossa primeira linha do ataque."
Trabalhando com 2️⃣ a Fundação William Templeton para Saúde Mental dos Jovens, Mohd-Radzman se concentrou como se aposta no sportingbet encontrar maneiras baratas e acessíveis de melhorar 2️⃣ as dietas. "O feijão largo é barato E acessível TEM conhecido Efeitos benéficos Então É POR ISSA que eu estou 2️⃣ promovendo isso Em palestras & Demonstrações."
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O feijão largo vem com uma história quadriculada, 2️⃣ no entanto. Também é conhecido como o fava bean e sob esse nome foi vinculado pelos gregos antigos à morte 2️⃣ ou decadência O matemático Pythagoras ordenou que seus seguidores não os comessem!
Uma razão para essa impopularidade surge do fato de 2️⃣ que comer feijão-fava pode desencadear uma doença chamada favismo como se aposta no sportingbet um pequeno número das pessoas vulneráveis nos países mediterrâneos e 2️⃣ no Oriente Médio. Esses indivíduos podem desenvolver a anemia hemolítica, conhecida como distúrbio sanguíneo
"Obviamente, essa é uma questão que tem 2️⃣ de ser analisada", disse Mohd-Radzman. “Uma solução para encontrar variedades amplas do feijão contendo baixos níveis dos produtos químicos desencadeadores 2️⃣ da favism como se aposta no sportingbet pessoas suscetíveis; no entanto a verdadeira resposta será criar versões geneticamente editadas usando tecnologia Crispr e sem 2️⃣ vestígios das substâncias químicas causadoras dessa condição – o mesmo acontece com as quais começamos nosso trabalho”.
Enquanto isso, Mohd-Radzman continua 2️⃣ a encontrar mais e melhores maneiras de colocar feijão como se aposta no sportingbet nossas dietas. "Você pode fazer um leite com eles." Você 2️⃣ também poderá fritar o sal para fervêlos até mesmo como chilli (preguiçoso) ou uma pasta semelhante ao kimchi; você fará 2️⃣ saladas junto deles/as nem misturará os grãos do chorizão / pimentões".
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