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E e,
muito elemento desta receita cheia de sol é essencial, e lhe dará a mordida final: alface crocante mosqueada o 📉 arroz moído torrado noz-docinhos tostados rabanete triturada picante... O único componente que eu sugeriria misturar acima da proteína. Se você 📉 não comer porco se sinta livre para usar frango picado camarão cru ou mesmo um substituto vegetariano do hortelã/tofu f12 jogo 📉 vez disso – tudo funciona bem! Perfeito pra diversão idealmente verão
Larb de porco com rabanetes limão
Prep
15 min.
Cooke
20 min.
Servis
4
4 rabanhes
, coberto 📉 e finamente cortados
2 colheres de chá açúcar mascavado leve macio
2 limões
1-2 pimentas vermelhas
, finamente cortados
Sal marinho sal
2 colheres de sopa 📉 arroz jasmim
2 colheres de sopa óleo vegetal
2 chalotas
, descascado e finamente cortado f12 jogo fatiadas.
3 dentes de alho
, descascado e picado 📉 finamente.
300g de carne picada porco
2 pequenas alfaces de gemas
folhas separadas, lavadas e secas.
12 grupo
coentro fresco
molho de peixe 2 colheres
12 grupo
menta 📉 fresca
folhas colhidas e cortadas aproximadamente,
Coloque os rabanetes fatiados f12 jogo uma tigela com o açúcar, suco de um dos limões e 📉 pimenta cortada. Misture tudo junto para colocar a mão num lado do outro!
Coloque uma frigideira grande f12 jogo um fogo médio 📉 e torrada seca o arroz de jasmim, mexendo com freqência por entre cinco a oito minutos até tostado dourado. Dica 📉 para argamassa refrigerar depois moer-se bem pó todo!
Devolva a panela à placa, adicione o óleo vegetal e frite as chalotas 📉 fatiadas por dois ou três minutos. Adicione os pedaços de carne suína com duas colheres d'água para temperar levemente f12 jogo 📉 sal; depois fritar no fogo alto durante cinco-8 minutes rompendo-se na picada uma colher como você faz isso até que 📉 esteja bem ligeiramente marromada (escurrada)
Quando a carne de porco estiver pronta, empilhe as folhas pequenas da gema sobre uma bandeja 📉 e coloque os ramos do coentro ao lado das Folhas. Esprema o suco dos restos na mistura com porcos; depois 📉 mexa no molho para peixes: menta fresca picada ou arroz torrado moído à terra! Coloque-o numa tigela grande que sirva 📉 junto às suas folhagens (e aos rabanete) nas laterais...
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