No entanto, o Brasil é vasto, e o Rio Grande do Sul, uma região do sul, é o centro 5️⃣ da indústria vinícola do país. Infelizmente, no mês passado, essa região foi atingida por enchentes devastadoras que deslocaram mais de 5️⃣ 1,5 milhão de pessoas, partes significativas da capital estadual, Porto Alegre, ficaram submersas por semanas e, pelo menos, 250 hectares 5️⃣ de vinhedos foram destruídos.

Os produtores de vinho estão acostumados a eventos meteorológicos extremos nos dias atuais - geadas tardias inesperadas 5️⃣ (a Alemanha foi especialmente afetada este ano), granizo, calor, seca, incêndios florestais (que afetam frequentemente a Califórnia, mas o Chile 5️⃣ também sofreu especialmente ganhando na betano 2024). Além disso, às vezes é fácil esquecer que as uvas são uma safra, assim como 5️⃣ outros cultivos, portanto, eventos climáticos podem ter um efeito catastrófico ganhando na betano rendimentos.

Eu visitei o Brasil no ano passado – com 5️⃣ certa escepticismo, devo admitir – e fiquei surpreso ao descobrir que quase metade da produção de vinho do país era 5️⃣ espumante (ele tem a primeira denominação de origem dedicada ao vinho espumante do Novo Mundo, Altos de Pinto Bandeira). O 5️⃣ Brasil também produz tintos robustos semelhantes aos de seus vizinhos ao sul da fronteira na Argentina e no Uruguai, embora 5️⃣ menos consistentemente e economicamente.

Além disso, está acontecendo bastante inovação na vinificação no Brasil, incluindo vários vinhos naturais e chamados "vinhos 5️⃣ de inverno" - isto é, videiras que são enganadas para soltar suas folhas e rebrotarem no outono, ganhando na betano vez da 5️⃣ primavera, porque o inverno brasileiro geralmente é mais seco do que o verão. Deve ser frustrante para os produtores que 5️⃣ a maioria dos restaurantes e prateleiras de supermercados do Brasil ainda estejam enchidas com garrafas da Argentina e do Chile.

No 5️⃣ Reino Unido, e apesar dos melhores esforços do principal importador do Brasil, Go Brazil Wines & Spirits, você está muito 5️⃣ mais propenso a encontrar uma garrafa de cachaça, devido à popularidade do coquetel signature do país, o caipirinha, do que 5️⃣ uma de seus vinhos. Assim como o tequila e o mezcal, sobre os quais escrevi há algumas semanas, prefiro o 5️⃣ estilo prata, que é mais expressivo do ingrediente básico, neste caso, cana-de-açúcar (a cachaça é basicamente rum). E, assim como 5️⃣ o mezcal, existem versões artesanais interessantes, como o Yaguara na seleção de hoje.

Embora eu tenha a esperança de que você 5️⃣ possa estar inclinado a dar uma mão nos produtores de vinho do Brasil, estou ciente de que seus vinhos não 5️⃣ são baratos, então também vou mencionar uma opção chilena esta semana: é uma nova adição à gama Irresistible do Co-op, 5️⃣ um carignan generoso e robusto (14%) da região de Maule, uma das melhores regiões vinícolas para essa uva, que, a 5️⃣ £8, é um furto.

Um sabor do Brasil

Don Guerino 'Cemento' Red Blend 2024 £15.99 Go Brazil, 14%. Cemento pode não ser o 5️⃣ nome mais envolvente para um vinho, mas este é um vinho maravilhoso,