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ele estilo destes é ligeiramente diferente do meu método usual de cookie. Eles são projetados para permitir que o chocolate 🤑 branco caramelizado brilhe sem muitos outros elementos, uma vez feita a massa e enrolada ganhando na betano um cilindro; Em seguida cortados 🤑 ou assar numa bandeja com muffin (queimador), certifique-se também tirálos suavemente antes daganhando na betanorefrigeração completa!

Bolinhos de chocolate branco caramelizados

Prep

5 🤑 min.

Cooke

1 hora 20 min.

Chill.

2 horas+

makes

80g.

chocolate branco

115g de manteiga sem sal suavizada à temperatura ambiente.

, mais extra para engraxar

farinha de trigo 🤑 100g simples

, mais extra para poleirar.

80g de açúcar rodízio dourado

Uma pitada de

sal marinho escamoso

20g de amêndoas moídas

20g de amêndoas torradadas

, 🤑 pele sobre a picadas.

Primeiro, caramelise o chocolate branco – e não tente apressar este processo. Aqueça a estufa para 130C 🤑 (fã 110 C) / 250F/gás 34 - uma temperatura tem que ser baixa ou consistente de leite moído até à 🤑 hora dourada parar um prato com água quente ganhando na betano pedaços pequenos; coloque-os numa bandeja limpa ao forno : agora fique 🤑 atento aos ovos do Chocolate! E tire os ingredientes deste fogo todos 10-15 minutos antes da manhã...

Uma vez que o 🤑 chocolate branco tenha atingido a cor desejada, retire da bandeja do forno e deixe esfriar completamente (se estiver com um 🤑 pouco de pressa espalhe-o ganhando na betano uma folha à prova d'água para colocar na geladeira.) Depois arrefeceu ou se pôs no 🤑 lugar certo; quebrasse os pedaços caramelizados desse tipo até cortarem seu pequeno pedaço feito por meio dele mesmo!

Agora para fazer 🤑 os biscoitos. Graxa liberalmente uma lata de muffin 12 buracos com manteiga amolecida, ganhando na betano seguida polvilhe a estanho e coloque-a 🤑 na geladeira até que ela se ponha

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Em uma tigela, nata a manteiga de açúcar e sal até que levem bem. Mexa no chão 🤑 amêndoas gradualmente misture com farinha simples antes da mistura se juntar ganhando na betano massa; Dobre as nozes torradadas picadamente fritando-as ou 🤑 pedaços caramelizados do chocolate branco para dentro das massas dos biscoitos (até serem distribuídas uniformemente), depois coloque o bolo numa 🤑 folha à prova d'água gordura). Enrole tudo num cilindro aproximadamente 16-18cm longo - então relaxe três horas mais firmes!

Corte 🤑 o cilindro ganhando na betano 12 discos iguais e coloque uma peça no buraco da lata de muffin.

Aqueça o forno a 195C 🤑 (175 ° C ventilador) / 385 F/gás 534. Asse os biscoitos por 15-18 minutos, até marrom dourado ao redor das 🤑 bordas. Remova do fogão e deixe que eles arrefeçam na lata durante alguns minutinhos para depois cuidadosamente levantar todos juntos 🤑 com um toque de limpeza ganhando na betano vez disso sirvam bem como uma bebida fresca no café da manhã ou outro 🤑 prato quente!

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