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Daily Football News
E: e,
O ackerel é um dos meus peixes oleosos favoritos, mas precisa de algo para cortar toda essa riqueza.
Escalidada
Idealmente, aqueça 😗 as pimentas e berinjela h2bet suporte um churrasco para obter esse sabor autêntico de fumaça. Mas se necessário for o forno 😗 também fará bem no trabalho! Este prato captura toda essência do dia quente com legumes torrados na escadalivada tomando conta 😗 da cena central; esta salada morna perfumada é ótima como frango grelhado ou simplesmente por si só: pão crocante
Escalivada com 😗 cavala frita
Prep
10 min.
Cooke
1 hora 15 min.
Servis
4
Se você gosta de mais um chute, adicione uma pitada com flocos e meia colher-de 😗 chá da pimenta quente fumada à escadalivada h2bet suporte vez do chilli vermelho.
1 grande berinjela
2 a 3 pimentos
– uma mistura de 😗 vermelho e amarelo, idealmente;
8 tomates grandes da videira
1 cebola vermelha
, descascado e cortado h2bet suporte cunha gorda.
6 dentes de alho,
, descascadado.
1
vermelho 😗 chilli
, comprimentos reduzidos pela metade.
Sal e pimenta preta
1 colher de sopa azeite
, mais um pouco extra para o peixe
4 sprigs 😗 orégano
, folhas despojadas de
4 sprigs tomilho fresco
1 colher de sopa vinagre xerez
2 colheres de sopa extra-virgem azeite virgem
8 filetes de 😗 cavala
Aqueça o forno a 210C (190 C fã)/410F / gás 612. Picar toda com um garfo e colocá-lo h2bet suporte uma 😗 lata de torrefação, pimentas. tomate (com casca), cebola cunhada ou pimentão; tempere generosamente para adicionar azeite ao casaco do jarro 😗 da fruta fresca que depois se espalha por cima das ervas novas!
Assar por uma hora, até que todos os vegetais 😗 estejam carbonizados e muito macios. Descasque a pele da berinjela de pimentão com pimenta; depois raspe o bico das frutas 😗 secas do interior dos grãos para assear todas suas cascarias h2bet suporte pedaços ou torrer todah2bet suportecarne no forno: alimente-a 😗 bem como adicione ao seu corpo inteiro (para preparar um pouco mais)
Coloque um pouco de óleo h2bet suporte uma grelha ou 😗 frigideira grande sobre calor médio-alto. Tempere a cavala dos dois lados, depois frite o lado da pele do filete por 😗 2-3 minutos até ficar crocante e vire para cima; fritar apenas mais 1 minuto
apenas...
Cozido, então sirva com a escalivada quente 😗 e um pouco de pão crocante para limpar todos esses sucos encantadores.
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