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Introdução
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W oensdag, 23 de fevereiro de 2024
Fazendo bolos: bolo de maçã e canela no Air Fryer
Quando se trata 🫦 de assar, as pessoas geralmente se baseiam roleta de 10 centavos receitas. Muitos bolo são feitos de forma automática desta forma, mas usar 🫦 um assador de ar nos trouxe de volta às bases. Hoje, a receita, que está entre um pudim e um 🫦 bolo, foi um bom exercício para entendermos nossa nova peça de cozinha, conferindo regularmente enquanto cozinha para entender como o 🫦 assador de ar funciona como uma ferramenta para assar. O resultado é delicioso!
Espero que a receita de hoje, bolo de 🫦 maçã e canela no assador de ar, lhe seja útil. Você pode deixar o bolo esfriar completamente e servi-lo roleta de 10 centavos 🫦 fatias soltas, mas ele está no seu melhor fresco do assador de ar, quando as maçãs ainda estão quentes, a 🫦 massa um pouco pegajosa e as groselhas cheias e sucosas. Isso significa servir com colheres roleta de 10 centavos vez de cortar o 🫦 bolo (nunca é uma má ideia), e tigelas roleta de 10 centavos vez de pratos (também).
Tempo de preparo e cozimento
- 15 minutos de 🫦 preparo
- 20 minutos de cozimento
Rendimento
4 porçõesIngredientes
- 80g de açúcar granulado
- 60ml de azeite de oliva
- 1 ovo
- 1 maçã , com casca, sem sementes 🫦 e cortada roleta de 10 centavos pequenos pedaços
- 80g de farinha de trigo integral
- ½ colher de chá de canela roleta de 10 centavos pó
- ½ colher de chá 🫦 de fermento roleta de 10 centavos pó
- Uma pitada de sal
- Raspas finas de 1 laranja ou limão
- 30g de groselhas secas
- Manteiga , para untar
Para servir (opcional)
- Creme 🫦 de baunilha gelado
- Creme de leite duplo
Coloque o açúcar e o azeite roleta de 10 centavos um recipiente e, com um pequeno laminador de 🫦 mão, misture para combinar. Adicione o ovo, bata para formar uma pasta homogênea, roleta de 10 centavos seguida, adicione todos os demais ingredientes, 🫦 exceto a manteiga e misture bem para combinar.
Unte levemente uma pequena forma redonda que caiba no compartimento do seu assador 🫦 de ar - nós usamos uma de 19 cm de diâmetro. Transfira a mistura para a forma untada, e use 🫦 uma espátula para nivelar a superfície uniformemente.
Defina o assador de ar para função assar a 170C e cozinhe por 20 🫦 minutos. Abra o compartimento para verificar se não está escurecendo demais - a superfície deve ficar marrom escuro (se preferir 🫦 mais claro, cubra a superfície com um pedaço pequeno de alumínio e assar por mais 7 minutos a 160C com 🫦 a função assar).
Servir o bolo quente com uma boa colher de creme de baunilha gelado e um pouco de creme 🫦 de leite para encher.
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