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Blondie: O que antecede a famosa brownie
A blondie é para brownie o que hambúrguer steak é 🌛 para hambúrguer; a original que agora é eclipsada pela popularidade desports bwin frcriança mais famosa. A receita densa e fudgy 🌛 de brownie tem data do final do século XIX, mas não foi até 1906 que o cacau fezsports bwin frprimeira 🌛 aparição; até então, todas as brownies eram brancas, manteiga e avelãs.
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de cozimento: 25 🌛 minutos
Faça: 1 bandeja de 20 cm
- 165g de manteiga, mais manteiga extra para untar
- 75g de bolinhas de noz
- 170g de chocolate branco
- 225g 🌛 de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento sports bwin fr pó
- 1/2 colher de chá de sal fino
- 175g de açúcar mascavo
- 50g 🌛 de açúcar mascavo de cana
- 2 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Sal marinho sports bwin fr escamas, opcional, para acabar (opcional)
1. Derreta a manteiga
Corte a manteiga sports bwin fr cubos. Se estiver usando manteiga salgada, talvez queira ajustar 🌛 a quantidade de sal no restante da receita, dependendo desports bwin frsensibilidade, embora essas sejam suficientemente doces para que não 🌛 importe muito. Coloque os cubos sports bwin fr uma frigideira larga, preferencialmente de cor clara (ou seja, prata), sports bwin fr fogo médio-baixo e 🌛 mexa a frigideira para ajudar a derreter.
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