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Há muito tempo atrás, caí stardust slot um buraco na internet e aterrei numa página no site da Mob 🌝 intitulada Uma breve investigação sobre saladas cortada. Esta frase me chamou atenção com uma só palavra: "De acordo como Jeff 🌝 Gordinier escritor de comida & bebida para Esquire 'cortar intensifica o prazer duma salada' Talvez fosse apenas clickbait alimentar 🌝 - mas talvez também seja verdade? Eu testei os ingredientes hoje (eu testei as receitas)"
Salada com grão de bico, Tenderstem 🌝 e miso.
Prep
15 min.
Cooke
30 min.
Servis
4-6 6
200g quinoa
Sal marinho fino
300g Tenderstem
, cortado stardust slot pedaços de 112cm.
Azeite extra virgem
400g grão de bico estanho
Bem 🌝 drenado
5cm x 2 cm pedaço de gengibre raiz fresca fresco
, descascado e finamente ralado.
4 colheres de sopa vinagre arroz
1 colher 🌝 de sopa pasta miso branca
70g de amêndoas inteira torrada
, grosseiramente picado.
150g congelado petit pois
, descongelado.
250g repolho vermelho
, cortado stardust slot 1cm 🌝 dados.
1 alface de gema do bebê
, cortado stardust slot peças de 3cm.
30g salsley
(ou manjericão), folhas colhidas, picadas finamente.
Hummus
, para servir (opcional)
Coloque 🌝 a quinoa stardust slot uma panela média para o qual você tem tampa, adicione 400ml de água fria e meia colher-de 🌝 chá salina. Cubra as folhas da frigideira com um copo cheio que vai até ao topo do forno; deixe esfriar 🌝 por mais tempo: diminua os níveis térmicos durante 12 minutos ou cozinhe no fogo enquanto se põe num lado ainda 🌝 coberto!
Enquanto a quinoa está cozinhando, coloque uma panela grande e larga para o qual você tenha tampa stardust slot um calor 🌝 médio. Quando estiver quente adicione os brócolis com três colheres de sopa d’água; salte na pálpebra do fogão por 3 🌝 ou 4 minutos até ficar macio – depois escorregue-os!
Coloque duas colheres de sopa do óleo na mesma panela stardust slot um 🌝 calor elevado, até que quente e adicione os grão-de bico para sentarem numa única camada. Deixe cozinhar por cinco minutos 🌝 Agite bem; cozinhe durante mais 5 minutes depois retire o fogo da ração com uma colher oitocentase salina
Para fazer o 🌝 molho, coloque gengibre vinagre de arroz e miso meia colher-de chá com sal ou azeite extra virgem 120ml stardust slot 🌝 uma tigela.
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Coloque o Tenderstem cozido, amêndoa ervilha 🌝 de repolho stardust slot uma tigela grande com alface ou salsa. Adicione as grão-de -bico (kickpeas), quinoa a todo molho bem 🌝 preparado para cozinhar; tempere novamente ao sabor do prato – sirva junto à panela se quiser!
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