La popularidade de "crookie": uma massa crocante repleta de chocolate

Todto o que se necessitava para dar forma ao crookie 8️⃣ era um pastelaria procurando uma diversão, a receita testada no tempo de croissants e alguns biscoitos para inspiração. Foi o 8️⃣ TikTok que o fez ficar viral.

Stéphane Louvard criou o crookie quase um ano e meio atrás quando teve 8️⃣ a ideia de colocar massa de bolacha eljach poker um croissant e então assar outra vez. A demanda por seus crookies 8️⃣ explodiu nos últimos meses depois que

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s do TikTok exibiram suas criações. Em um dia eljach poker fevereiro, o Sr. Louvard 8️⃣ vendeu 2.300 dos pastéis eljach pokereljach pokerpadaria eljach poker um bairro movimentado de Paris.

"O planeta todo está falando sobre 8️⃣ nós. Alguém me disse que até fez a viagem de Madrid apenas para pegar um crookie - é louco", disse 8️⃣ o Sr. Louvard ao preparar uma bandeja de croissants, prontos para serem cortados ao meio e recheados com massa de 8️⃣ bolacha de chocolate.

O crookie - o filho do Sr. Louvard, Nicolas, um estudante de escola de negócios, veio 8️⃣ com o nome - não apenas pegou a torcida nas redes sociais. Também se espalhou para outras padariasao redor do 8️⃣ mundo.