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E C
A oca-Cola foi introduzida eu casino Hong Kong na década de 1960 e, desde então entrou num par das receitas 🎅 que incluía a popular receita fria chinesa fervida cola com gengibre também cola cozida juntamente como várias versões do frango 🎅 Coca Cocola. Lembro da minha mãe fazer estas asas quando era criança; sempre me perguntei por onde elas eram permitidas 🎅 Ela não nos deixava beber cocaína mas ela só tocava as minhas próprias aves! Comecei fazendo essas coisas para os 🎅 meus filhos:
Asas de frango Coca-Cola com salada picante pepino.
Se preferir, deixe de fora o óleo da salada para os chillis 🎅 mas adoro a ideia que traz. Também gosto muito desta salada eu casino tigela com arroz e macarrão ou apenas no 🎅 lanche do prato!
Prep
15 min.
Cooke
25 min.
Servis
4
Para as asas
1 kg asas de frango
, separados eu casino alas e tamboretas.
leo vegetal
, para fritar.
Sal sal
Pimenta 🎅 branca
Para o molho
30g gengibre fresco
, descascado e finamente cortado eu casino fatiadas.
3 dentes de alho
, descascado e fatiado.
2 t.:
bsp Shaoxing ganhará
e-mail: 🎅 info
2 t.:
bsp molho de soja escura
1 t
molho de soja bsp luz leve
330ml pode cola de açúcar completo.
Para a salada
1 pepino 🎅 grande
, coberto e cortado eu casino rodadas finas.
1
sal tsp
1 t
açúcar de cana (sp açucar)
4 t.:
vinagre de vinho do arroz
1 t
molho de 🎅 soja leve sp light
2 t.:
leo de sésamo
2 t.:
bsp
chilli
óleo
como Lee Kum Kee, que
Coloque o frango eu casino uma panela, cubra-o com água 🎅 fria e deixe ferver. Cozinhe por cinco minutos para limpar as impurezas que flutuam na superfície; depois levante a asas 🎅 usando um balde de galinhas ou caldo ralado (para outro uso)!
Para fazer o molho, aqueça uma colher de sopa com 🎅 óleo vegetal eu casino um wok ou frigideira grande. Adicione gengibre e Alho ferva por cerca 30 segundos até que eles 🎅 comecem liberar seus aromas; Coloque as asas cozida do frango cozido no forno durante três minutos para marrom após cinco 🎅 minuteos Adicionar todos os ingredientes restantes da panela ao lume leve à ebulição então abaixe-a num copo quente cobrindo assim 🎅 toda essa bandeja deixando cair na bolha enquanto estiver 15minuto
Enquanto isso, faça a salada. Organize uma camada de pepino fatiado 🎅 eu casino um prato e polvilhe mais meia colher-de chá do sal repetir com outra camadas cada; depois misture as 🎅 mãos para sair por 15 minutos E retire o líquido da polpa dos legumes (aperte os dentes)
Misture o açúcar, vinagre 🎅 e óleo de gergelim eu casino uma tigela. Jogue a cebola no molho para preparar-se depois prove bem – se quiser 🎅 mais picantes adicione um pouco do azeite com sabor extra; por fim acrescente duas colheres (ou três) colheradas ou pimentões 🎅 condimentados que sirvam como tempero adicional ao seu paladar!
Tempere as asas e o molho na panela com sal, pimenta branca 🎅 a gosto. Traga novamente para cima de novo ao calor; assim que os caramelis do tempero estiverem cobertos pelas suas 🎅 mangas eu casino seguida sirvam arroz simples ou salada picante no lado da mesa!
Suzie Lee é uma cozinheira, apresentadora de TV 🎅 e autora dos livros.
Descubra esta receita e muito mais com os seus cozinheiros favoritos no novo aplicativo Guardian Feast, que 🎅 tem recursos inteligentes para tornar a culinária diária fácil.
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