Alimentação no Espaço

A alimentação é fundamental para a ⚽️ sanidade dos astronautas, afirma Sonja Brungs, subchefe de operações com astronautas da Agência Espacial Europeia. Alimentos bons e adequados, com ⚽️ variedade e preparados de acordo com as necessidades individuais, são essenciais para uma missão bem-sucedida para o espaço profundo. Atualmente, ⚽️ os astronautas recebem pequenas bolsas de comida, contendo refeições preparadas. Empresas especializadas produzem essas refeições, que são congeladas, desidratadas ou ⚽️ termoestabilizadas. Os astronautas acrescentam água para aquecer ou resfriar os alimentos e comê-los.

Alguns alimentos não são adequados ao ambiente espacial, como comidas que soltem ⚽️ migalhas, como pão, e alimentos com alto teor de sal, que podem causar osteoporose acelerada. O álcool também é proibido, ⚽️ pois prejudica o sistema de reciclagem de água residual da ISS.