Fábrica finlandesa produz alimentos com eletricidade e ar

Nada se destaca pixbet moderno apk um prato de ravioli fresco feito com soleína. Ele ☀️ se parece e saboriza da mesma forma que a massa normal.

Mas as origens das proteínas que lhe dão o sabor ☀️ corpóreo são extraordinárias: elas vêm da primeira fábrica europeia dedicada a fazer alimentos humanos com eletricidade e ar.

O dono da ☀️ fábrica, Solar Foods, iniciou a produção pixbet moderno apk um sítio pixbet moderno apk Vantaa, perto da capital finlandesa de Helsinque, que será capaz ☀️ de produzir 160 toneladas de alimentos por ano. Ele segue vários anos de experimentação pixbet moderno apk escala laboratorial.

A Solar Foods já ☀️ obteve aprovação de alimento inovador para a soleína pixbet moderno apk Cingapura e está procurando introduzir seus produtos nos EUA este outono, ☀️ seguidos pela UE até o final de 2025 - e no Reino Unido também, se o regulador puder se defrontar ☀️ com o aluvion de produtos relacionados a cannabis.

A produção da fábrica pode ser pequena pixbet moderno apk termos da indústria alimentícia global, ☀️ mas Pasi Vainikka, o co-fundador e CEO da Solar Foods, espera que provar que a tecnologia funciona seja um passo ☀️ crucial na revolução do que os humanos comem.

Proteínas do ar

Alimentos e agriculture responsáveis por cerca de um quarto de todas ☀️ as emissões de aquecimento do planeta. Sua parte de poluição é provável que cresça à medida que outras indústrias migram ☀️ para o uso de eletricidade verde e as classes médias pixbet moderno apk expansão exigem mais carne para suas mesas. Até agora, ☀️ o foco de alguns campanhistas climáticos tem sido tentar convencer as pessoas a comer menos carne e mais plantas. Proteínas ☀️ não derivadas de fazendas, como a soleína, podem tornar essa abordagem mais atraente.

A soleína vem na forma de um pó ☀️ amarelado feito de organismos de única célula semelhantes a levedura usada na fabricação de pão ou cerveja. A empresa está ☀️ querendo que essas proteínas sejam usadas pixbet moderno apk alternativas à carne, queijos e milkshakes e como substituto de ovo pixbet moderno apk massas, ☀️ macarrão e maionese.

O ravioli servido esta semana foi feito com soleína substituindo o ovo, com uma versão de cream cheese ☀️ de soleína. A confeitaria finlandesa Fazer já vende barras de chocolate pixbet moderno apk Cingapura com soleína adicionada (que também é uma ☀️ fonte conveniente de ferro para vegans). Um restaurante de Singapura o último ano criou um gelado de chocolate de soleína, ☀️ substituindo o leite materno.