Hash de Folhas de Beterraba com Grão-de-Bico e Chouriço

O hash é uma ótima forma de utilizar sobras do dia anterior, 1️⃣ pois quase qualquer combinação de carne picada e vegetais, fritos juntos e cobertos com um ovo frito, são deliciosos. Hoje, 1️⃣ a receita foca dewa slot 99 freebet beterraba inteira, incluindo suas folhas, que são ainda mais nutritivas do que a raiz, cheias de 1️⃣ vitaminas A, B6, C e K, e ricas dewa slot 99 freebet ferro, magnésio e potássio.

Beterraba leaf hash com grãos-de-bico e chouriço

Nos meus 1️⃣ hashes, gosto de usar uma lata de feijões para substituir batatas cozidas ou trituradas, porque feijões são um herói ambiental 1️⃣ que também é rápido e fácil de servir como base para uma variedade de pratos. Tente fazer adewa slot 99 freebetprópria 1️⃣ hash com sobras de ingredientes, incluindo batatas ou outras raízes misturadas com qualquer verde folha, como espinafre, bardana ou couve.

Se 1️⃣ não conseguir achar vagens de beterraba inteiras com suas folhas, substitua as folhas por outro verde, como espinafre, bardana ou 1️⃣ couve.

Ao contrário dos feijões dewa slot 99 freebet conserva, as beterrabas crus levam algum tempo para cozinhar, o que é por que gosto 1️⃣ de cozinhá-las rapidamente e eficientemente dewa slot 99 freebet uma pia de pressão quase assim que chego do mercado. Desta forma, elas estão 1️⃣ prontas e à disposição sempre que você as precisar. Você pode, claro, também usar beterrabas cozidas e um substituto verde.

Mmaking 1️⃣ for 2 servings

300g de tronco de beterraba com folhas anexas limpas , ou 200g de beterraba cozida e 100g de outro 1️⃣ verde
180g de tirelas de bacon defumadas de boa qualidade , ou chouriço cortado, ou alternativa à base de plantas
1 cebola vermelha , descascada 1️⃣ e cortada dewa slot 99 freebet fatias finas
4 cebolinhas , cortadas dewa slot 99 freebet pedaços de 3cm
2 dentes de alho , descascados e levemente esmagados
240g de feijões 1️⃣ cozidos ou grãos-de-bico , ou 1 lata de 440g, esgotada
6 tomates secos ao sol , cortados ao comprimento
2 colheres de chá de páprica 1️⃣ defumada , mais extra para servir

Para servir (tudo opcional)
2 ovos fritos, cozidos ou escaldados
Salsinha picada grossa , da caule à folha

Corte as 1️⃣ folhas superiores da beterraba perto da raiz, então misture finamente os rabos e frisure as folhas. Coloque as raízes dewa slot 99 freebet 1️⃣ uma pia de pressão, cubra com água fria, aquecer e, uma vez que atinja a pressão máxima, cozinhe por 20 1️⃣ minutos. Desligue o aquecimento, deixe esfriar completamente, então retire a casca das beterrabas e cuts dewa slot 99 freebet fusos. (Se não tiver 1️⃣ um pia de pressão, cozinhe a beterraba dewa slot 99 freebet água por cerca de 30 minutos, até ficar tenro, então prepare conforme 1️⃣ acima.)

Coloque uma grande frigideira dewa slot 99 freebet um fogo médio, adicione as lascas de bacon, chouriço ou alternativa à base de plantas, 1️⃣ e frite por cinco minutos, até que o