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O que pessoas da Idade da Pedra comiam antes do advento da agricultura, há cerca de 10 🌻 mil anos?

Um estereótipo de longa data - um que influenciou dietas à moda de hoje - é que os ancestrais 🌻 humanos caçavam animais grandes e se deliciavam com bife de mamute.

Mas uma nova pesquisa sobre um grupo Paleolítico chamado Iberomaurusians, 🌻 caçadores-coletores que enterravam seus mortos na caverna Taforalt alias poker agora Marrocos entre 13 mil e 15 mil anos atrás, está 🌻 acrescentando a um corpo crescente de evidências que desafiam a noção de que os humanos ancestrais predominantemente confiavam na carne, 🌻 de acordo com um estudo publicado segunda-feira na revista Nature Ecology & Evolution.

Cientistas analisaram assinaturas químicas preservadas alias poker 🌻 ossos e dentes pertencentes a pelo menos sete iberomaurusianos diferentes e encontraram que plantas, não carne, eram a fonte primária 🌻 de proteína dietética.

"Nossa análise mostrou que esses grupos de caçadores-coletores, eles incluíram uma quantidade importante de matéria vegetal, plantas selvagens 🌻 alias pokeralias pokerdieta, o que alterou nossa compreensão da dieta de populações pré-agrícolas", disse a autora principal do estudo, Zineb 🌻 Moubtahij, estudante de doutorado no Géosciences Environnement Toulouse, um instituto de pesquisa francês, e no Max Planck Institute for Evolutionary 🌻 Anthropology alias poker Leipzig, Alemanha.

A participação de recursos vegetais como fonte de proteína na dieta dos humanos estudados foi semelhante à 🌻 vista alias poker primórdios agricultores do Levante, os países do Mediterrâneo Oriental onde a domesticação e a agricultura foram documentadas pela 🌻 primeira vez.

Os pesquisadores também observaram um número maior de cavidades dentárias entre os espécimes de Taforalt do que é típico 🌻 de restos de caçadores-coletores da época. A evidência sugeriu que os iberomaurusianos consumiram "alimentos a base de amido fermentável" como 🌻 cereais selvagens ou bolotas, de acordo com o estudo.