Os seus drinkes costumam ser minimalistas, com um foco claro betano R$300 sabor, e este foi um grande sucesso. Queria criar 💲 uma bebida à base de frutas que pudesse ser desfrutada durante todo o ano, e este é profundo, elegante e 💲 fresco, com um toque picante divertido no final.

A vaca de gengibre

Para o xarope de framboesa (opcional)
250g de framboesas 💲 frescas
125g de açúcar
5 folhas de manjericão grandes

Para a bebida (por porção)
30ml de vodca de boa qualidade - usamos Black Cow
60ml de 💲 xarope de framboesa (para homem, consulte a receita e o método abaixo – ou compra um bom)
20ml de vermute branco seco
10ml 💲 de suco de limão
75-100ml de refrigerante de gengibre , ao gosto
1 folha de manjericão , para guarnir

Se estiver fazendo o próprio xarope, 💲 coloque a fruta, o açúcar e o manjericão betano R$300 uma panela média, adicione 250 ml de água e leve a 💲 ferver. Tire a panela do fogo e deixe esfriar e macerar por três horas. Colar para remover os sólidos, então 💲 encher um frasco limpo, selar e armazenar no frigorífico, onde durará cerca de duas semanas.

Para preparar a bebida, coloque todos 💲 os líquidos, exceto o refrigerante, betano R$300 um coquetel, então agite sem gelo (ou seco). Colar betano R$300 um copo alto cheio 💲 de gelo, acrescentar refrigerante ao gosto e guarnecer com uma folha de manjericão.