Noite especial na Windsor Castle heidis bier haus slot 1896: jantar da Rainha Vitória

Em 22 de maio de 1896, convidados da Rainha Vitória ❤️ no Windsor Castle tiveram um jantar especial. Um menu escrito à mão mostra que "o jantar de Sua Majestade" oferecia ❤️ sopa com vermicelli, truta à meunière, boudin (black pudding), codornizes, patos e espinafre com croûtons, seguido por pêssegos e creme, ❤️ então queijo. Para os convidados ainda com fome, carnes quentes e frias, incluindo língua de porco e carne de boi, ❤️ foram postas heidis bier haus slot uma mesa lateral.

A carta finamente decorada é uma de 4.600 menus heidis bier haus slot uma coleção única à venda ❤️ heidis bier haus slot Paris na sexta-feira, abrangendo 150 anos de jantares de alta sociedade desde o final do século XIX.

Eles foram coletados ❤️ pelo chef Christophe Marguin de 56 anos e datam de um banquete dado pelo prefeito de Londres no Guildhall heidis bier haus slot ❤️ 1862. Eles variam de um jantar hospedado pelo último monarca da França, Napoleão III, heidis bier haus slot 1868 ao jantar para o ❤️ rei Carlos hospedado pelo presidente Emmanuel Macron heidis bier haus slot Versalhes heidis bier haus slot setembro do ano passado.

"É uma coleção linda e é única. ❤️ Muitos destes menus são obras de arte heidis bier haus slot si mesmos", disse Marguin. "A história também é escrita à mesa de ❤️ jantar."

Marguin, que dirige o restaurante Le Président heidis bier haus slot Lyon, na capital culinária da França, é o quarto geração de cozinheiros ❤️ heidis bier haus slotheidis bier haus slotfamília e começou a colecionar menus aos 19 anos quando trabalhava no restaurante do hotel de cinco estrelas ❤️ Lutetia heidis bier haus slot Paris.

"Fui informado de que havia um chef que estava indo para uma casa de repouso e não tinha ❤️ família. Ele não queria queheidis bier haus slotcoleção fosse jogada fora", disse Marguin. O chef acabou sendo o francês Henri Cédard, ❤️ que havia trabalhado para seis monarcas britânicos, de Vitória à futura rainha Elizabeth II, entre 1885 e 1935.

"Eu percebi que ❤️ era um pouco de história e não podia deixá-lo ir. E é assim que começou a coleção",

Hoje, ela inclui menus ❤️ de jantares no Palácio do Eliseu e no Palácio de Versalhes dados por presidentes sucessivos heidis bier haus slot visitas de Estado e ❤️ cúpulas. Os convidados incluíram Elizabeth II, John F Kennedy, Margaret Thatcher e Colonel Gaddafi, e há quase 600 menus de ❤️ refeições hospedadas pela família real britânica.

Além dos jantares da Rainha Vitória heidis bier haus slot Balmoral e Windsor, os menus registram refeições nos ❤️ coronamentos de George V heidis bier haus slot 1911, George VI heidis bier haus slot 1937 e Elizabeth II heidis bier haus slot 1953, bem como o café da ❤️ manhã de casamento de Charles e Diana Spencer heidis bier haus slot 1981 e o jantar seguindo o casamento de William e Catherine ❤️ Middleton heidis bier haus slot 29 de abril de 2011.

Marguin diz que ❤️ os menus refletem mais alterações culturais do que culinárias e que os jantares gastronômicos se tornaram mais simples e mais ❤️ curtos ao longo do último século e meio.

Um menu de um jantar heidis bier haus slot abril de 1914 dado pelo presidente francês ❤️ Raymond Poincaré para marcar o 10º aniversário da entente cordiale entre a Grã-Bretanha e a França mostra que George V ❤️ e a Rainha Maria jantaram heidis bier haus slot 17 pratos, incluindo sopa de tartaruga, fígado gordo, frango mousseline, truta, cordeiro e sorvete ❤️ de champanhe com merengue italiano.

Em 4 de abril de 2004, a Rainha Elizabeth II viajou para Paris para comemorar o ❤️ 100º aniversário do tratado e foi servida apenas cinco pratos: sopa de