Encontrar um frango grande o suficiente para alimentar toda a família é um desafio; não gostamos do peru. Se quero 4️⃣ assar dois pássaros no mesmo forno, isso afeta o tempo de cozimento?

Maria, Reino Unido

Se o seu forno for grande o 4️⃣ suficiente para abrigar dois frangos jogo brazino777 uma grande bandeja de assar, você pode absolutamente assá-los ao mesmo tempo. Mas não 4️⃣ recomendaria assá-los jogo brazino777 panelas diferentes jogo brazino777 prateleiras diferentes, porque não haverá ar suficiente para circular.

Uma vez 4️⃣ que os frangos estejam dourados por cima - dependendo do tamanho do seu forno, isso pode levar até 45 minutos 4️⃣ - abaixe a temperatura do forno para 170C (150C ventilador)/340F/gás 3½ e cozinhe por mais 20-40 minutos, até que a 4️⃣ temperatura interna da parte mais grossa do contratempo leia 68C. Retire as aves do forno para descansar por 20-30 minutos, 4️⃣ e elas continuarão cozinhando e, finalmente, alcançarão 75C. Se não tiver um termômetro, insira a ponta de um punhal afiado 4️⃣ na parte mais grossa de um contratempo - se os sucos correrem claros, está feito.

Outra opção, quando se cozinha frango 4️⃣ para uma multidão, é ir por algo ao longo das linhas de um salada de frango e arroz, que faz 4️⃣ um frango individual ir muito longe, ou um prato de assadeira das coxas, pernas e supremos. Desta forma, todo o 4️⃣ espaço na bandeja será preenchido apenas pelas partes de frango que serão comidas, jogo brazino777 vez da carcaça.