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ish e manga são bons amigos, sendo encontrados juntos bwin tipico caril de todo o mundo – da India aos 8️⃣ confins do sul Indonésia ao Caribe Oriental. Quando temperados com especiarias ou leite cremoso coco estes ingredientes criam um prato 8️⃣ único que é a coalhada final (kkara), quando cozida adicionabwin tipicotextura gelatinosa espessante no curry;
Peixe, manga e caril de 8️⃣ quiatra;
No Caribe, isso é feito com gilbaka semelhante ao peixe-gato ou hassar (um pescado blindado preto a jato). Não 8️⃣ são tão fáceis de encontrar bwin tipico outro lugar. Por conseguinte recomendo usar o tipo um estalo vermelho e peixes reais 8️⃣ que sejam mais delicado doque as escolhas tradicionais; por isto sugiro cortar os frutos inteiros para algo robusto como costeletas/bife!
Prep
30 8️⃣ min.
Marinate
4 horas ++
Cooke
45 min +
Servis
4
Para a marinada,
3 dentes de alho
, descascado.
2 colheres de sopa coentros
1 colher de sopa sucos limão
1 8️⃣ colher de chá sal,
1 colher de sopa bwin tipico pó curry
Para o curry
1kg de peixe branco inteiro
, como o peixe-gato ou 8️⃣ gata vermelho snapper cortado bwin tipico bifes de 3 cm.
6 colheres de sopa óleo cozinhando da escolha
1 colher de sopa bwin tipico 8️⃣ pó curry
1 colher de sopa cominho moído
1 colher de sopa garam masala
3 dentes de alho,
descascado e picado
2 colheres de sopa 8️⃣ coentro,
minced
1 colher de sopa sucos limão
12-1 scotch capota pimenta
, desemeada e picadas.
Sal marinho sal
e pimenta preta,
1 cebola pequena
, descascado e 8️⃣ picado finamente.
1 Primavera cebolas
, finamente picado e partes brancas ou verdes separadas.
1 grande tomate
, picado ou 10 tomates cerejas cortado 8️⃣ pela metade.
200g de manga verde dura ou mangas vermelhas.
400ml pode leite de coco
1 colher de sopa temperos para peixes.
8 quiatra
, 8️⃣ tops removido
Açúcar mascavado
(opcional)
Para a marinada, mence ou libra o Alho e sal. Em uma tigela grande cubra os peixes com 8️⃣ as suas próprias margadas de peixe; cobrir-se na geladeira por pelo menos quatro horas (ou durante toda noite se possível).
Aqueça 8️⃣ quatro colheres de sopa do óleo bwin tipico uma frigideira e, quando estiver quente frite o peixe por 90 segundos.
Em uma 8️⃣ tigela pequena, misture o pó de curry cominho moído e garam masala. Adicione 60ml água fria para fazer um 8️⃣ colar; adicione os três dentes restantes do alho picado
Em uma panela de base pesada, aqueça as duas colheres restantes bwin tipico 8️⃣ um calor médio-alto e adicione os brancos da cebola com cebolinha branca. Adicione o tempero pastar cozinhar por cinco minutos; 8️⃣ se for colado na frigideira coloque água para soltar no forno ou misture durante alguns segundos (se quiser), acrescente mais 8️⃣ 10 vezes até ficar bem quente(a).
Corte um grande segmento de manga bwin tipico cada lado da semente, marque ambos para fazer 8️⃣ pedaços 2cm e depois vire-se do avesso a fim liberar os fragmentos. Mexa suavemente na carne com mangas no caril
Adicione 8️⃣ o leite de coco, temperos para peixes e 500ml água fervente com uma colher d'água sal. Mexa bwin tipico combinar durante 8️⃣ 15 minutos deixando cozinhar por mais quinze anos; Gire a panela quente até ficar baixa: adicione os coquetes suavemente depois 8️⃣ cubra-os cinco segundos antes que eles fiquem secos ou cozido pelo menos 20 minute! Descobre as folhas do molho – 8️⃣ você pode fazer isso no menor calor possível enquanto estiver cozinhando bem rápido - dependendo da espessura dos seus curry 8️⃣ (ou).
Adicione sal, pimenta e açúcar mascavo se estiver usando para provar. Decore com as folhas de cebola da primavera (verdes) 8️⃣ ou sirva arroz rotício or ambos os tipos:
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