Preparando Frangos com Alho-d'olho e Vermut Branco

Em uma frigideira, aqueça 3 colheres de sopa de azeite 6️⃣ de oliva. Coloque 2 peitos de frango grandes e jugosos, ligeiramente assados com sal e pimenta preta, na óleo e 6️⃣ deixe-os cozinhar por alguns minutos.

Regue-os de tempos dicas roleta cassino tempos com o óleo, deixando-os cozinhar 6️⃣ por 10 minutos ou até ficarem de um dourado claro. Quando estiverem com um tom dourado claro, vire-os e continue 6️⃣ cozinhando.

Se desejar algo um pouco mais rico, adicione alguns colheres de sopa 6️⃣ de creme fraîche perto do fim da cozimento

6️⃣ Enquanto isso, corte 3 pequenos alhos-d'olho jovens dicas roleta cassino fatias grossas, lave-os cuidadosamente e, dicas roleta cassino seguida, adicione-os à frigideira. Cubra 6️⃣ com uma tampa e deixe o frango e os alhos-d'olho cozinharem por 8-10 minutos até que os alhos-d'olho fiquem macios, 6️⃣ mas ainda com a cor brilhante.

6️⃣ Uma vez que os alhos-d'olho estejam macios, mas ainda com a cor brilhante, despeje um copo de 6️⃣ vinho branco ou vermute branco e 200ml de bom caldo de frango, aumente o calor para que ferve vigorosamente. Quando 6️⃣ começar a reduzir, esprema o suco de metade de um limão e 2 colheres de sopa de folhas de estragon 6️⃣ picado.

6️⃣ Tempere com um pouco mais de sal e pimenta preta e continue cozinhando até que o frango esteja cozido e 6️⃣ os alhos-d'olho fiquem lustrosos. 6️⃣ Sirva 2. Pronto dicas roleta cassino 30 minutos

6️⃣ Eu uso peitos de frango grandes, pesando entre 200-245g cada, com 6️⃣ a pele ligada e o osso pequeno ainda ligado.

6️⃣ Se desejar algo um pouco mais rico, adicione alguns colheres de 6️⃣ sopa de creme fraîche perto do fim da cozimento.

6️⃣ Eu gosto de batatas cozidas com qualquer frango grelhado, mas isso 6️⃣ não é realmente o tempo para isso. Um arroz pilaf leve é uma boa ideia, para que possa absorver todas 6️⃣ as salsinhas limonadas.

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