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Azulizar morangos intensifica seu sabor e doçura
Azulizar morangos intensifica seus sabores e doçura, poupando-o de uma tigela de morangos sobre 🍌 ou submaturados inapetitosos. Quando assados muito simples e sem ingredientes adicionais, o sabor do morango sozinho é bastante notável. No 🍌 entanto, você pode incluir um adoçante e alguns aromáticos, como canela, casca de limão e baunilha, para criar uma profundidade 🍌 de sabor mais sutil. Sirva quente ou frio com sorvete, farinha de aveia ou panquecas, ou seja criativo e sirva 🍌 a fruta realsbet afiliados login um prato salgado, jogando-a com vinagre balsâmico, manjericão, burrata e pimenta preta ao gosto – uma combinação 🍌 de sabor malévola.
Para economizar energia, considere assar os morangos quando o forno já estiver quente ou ao lado de outros 🍌 ingredientes que não impartirão um sabor desagradável, como um dessert ou vegetais (exceto aliums, claro).
Assar morangos
Apenas assá-los bem espaçados realsbet afiliados login 🍌 uma assadeira por 20-30 minutos cria uma transformação mágica, intensificando seu sabor para novas alturas. Sirva quente ou frio com 🍌 seu postre favorito, realsbet afiliados login cima de mingau de aveia ou use para adornar uma maravilhosa pavlova (um de meus doces 🍌 de festa preferidos). Alternativamente, para uma de minhas receitas salgadas preferidas, misture-os com burrata, manjericão, vinagre balsâmico e pimenta preta 🍌 ao gosto (como na imagem aqui).
300g ou mais morangos
Ingredientes opcionais por caixinha de morangos:
2 colheres de sopa de adoçante (
como 🍌 xarope de bordo, mel
ou açúcar refinado)
¼ de colher de chá de especiarias quentes (
canela, cravo-da-índia
ou baunilha)
3 pedaços de casca de 🍌 citrinos (
limão, lima
ou laranja),
pelados do fruto sem a parte branca amarga
3 ramos de
ervas (
manjericão, tomilho
ou salva)
3 cm de
vagem de baunilha,
marcado 🍌 aberto com as sementes grattadas do pau (inclua tanto as sementes quanto o pau vazio), ou 1/2 colher de chá 🍌 de extrato de baunilha
Enxague os morangos sob o jato de água e deixe-os secar. Remova cuidadosamente os talos verdes sem 🍌 descartar a parte dura do topo (isso endulçará durante o processo de assamento), então corte os morangos ao meio longitudinalmente 🍌 e coloque-os realsbet afiliados login uma assadeira. Adicione quaisquer ingredientes opcionais. Misture tudo junto, depois espalhe os morangos para que tenham um 🍌 pouco de espaço ao redor para assarem uniformemente.
Asse a 210C (190C fan)/410F/gás 6½ por 20-30 minutos, ou até que os morangos 🍌 tenham começado a encolher e caramelizar. Sirva quente ou deixe esfriar e refrigere por até cinco dias.
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