Leite contaminado com H5N1, o vírus da gripe aviária, causa rápida doença sportingbet con camundongos, afetando múltiplos órgãos, de acordo com 🌛 um estudo

O leite contaminado com H5N1, o vírus da gripe aviária que apareceu sportingbet con rebanhos leiteiros sportingbet con nove estados, foi 🌛 encontrado para fazer camundongos doentes rapidamente, afetando vários órgãos, de acordo com um estudo publicado na sexta-feira.

Os achados não são 🌛 totalmente surpreendentes: pelo menos meia dúzia de gatos morreram depois de consumir leite crue contendo o vírus. Mas os novos 🌛 dados adicionam a evidências de que o leite cru contaminado com o vírus pode ser inseguro para outros mamíferos, incluindo 🌛 humanos.

Evite beber leite cru - é a mensagem, diz o virologista

A maioria do leite comercial nos Estados Unidos é pasteurizado. 🌛 A Administração de Drogas e Alimentos encontrou rastros do vírus sportingbet con 20% dos produtos lácteos amostrados de prateleiras de supermercados 🌛 sportingbet con todo o país. Funcionários não encontraram sinais de vírus infectante nestas amostras e disseram que o leite pasteurizado é 🌛 seguro para consumir.

Implicações globais

Os achados têm implicações globais, disse a Dra. Nahid Bhadelia, diretora do Centro de Doenças Infecciosas Emergentes 🌛 da Universidade de Boston, que não participou do trabalho.

"Se isso se tornar uma epidemia mais disseminada sportingbet con vacas, há outros 🌛 lugares sem pasteurização central e há muitas comunidades rurais que bebem leite", ela alertou.

Vírus persistente no leite

Nos estudos, o Dr. 🌛 Kawaoka e seus colegas analisaram o vírus sportingbet con amostras de leite de uma rebanho bovino afetado no Novo México. Eles 🌛 descobriram que os níveis do vírus diminuíram lentamente sportingbet con uma amostra de leite armazenada a 4 graus Celsius, sugerindo que 🌛 o H5N1 no leite cru refrigerado pode permanecer infeccioso por várias semanas. Os achados foram publicados no New England Journal 🌛 of Medicine.

Os vírus da gripe sobrevivem bem sportingbet con temperaturas de refrigerador e a proteína do leite também ajudar a estabilizá-los, 🌛 disse Richard Webby, um especialista sportingbet con influenza no St. Jude Children's Research Hospital sportingbet con Memphis, que não participou do trabalho.

Se 🌛 as pessoas que bebem leite crue acreditam que a refrigeração mata o vírus, "isso claramente mostra que não é o 🌛 caso", disse o Dr. Webby.