A muitas idéias são passadas de cozinheiro para cozinheiro, e este prato não é uma exceção. Eu conheci a Alegria 4️⃣ gold sport bet janeiro no Pastaio, um restaurante central de Londres especializado gold sport bet massas. Enquanto conversávamos, ela me contou sobre uma salsa 4️⃣ mágica que seu namorado vegano produz semanalmente gold sport bet uma licadeira e que eles adoram com massas. Depois de ouvir sobre 4️⃣ isso, fiquei cheio de entusiasmo singular para tentar fazer algo similar, e aqui estão os resultados. O tofu cremoso adiciona 4️⃣ sedosidade, o miso e a levadura nutricional adicionam sabor e umami, e as ervas e limão fornecem zunzão fresco. Se 4️⃣ gostar, por favor, divulgue-o.

A massa cremosa e verde da Alegria

Você vai precisar de uma licadeira para isso. A 4️⃣ levadura nutricional e o tofu cremoso podem ser facilmente encontrados gold sport bet supermercados gold sport bet todo o país hoje gold sport bet dia. (Embora 4️⃣ este não seja a receita da Alegria, queria lhe dar crédito pela ideia, portanto, o nome dela.)

Preparo 5 minutos
Cozinhe 20 minutos
Sirva 4 pessoas

240g 4️⃣ de espinafre bebê , lavado
40g de folhas de manjericão haste tenros , picados
15g de folhas de alecrim haste tenros , picados
300g de tofu cremoso , escolhido
20g 4️⃣ de levedura nutricional
1 colher (chá) de miso branco
1 limão , raspado fino, e o suco, para chegar a 1½ colher (sopa)
Sal 4️⃣ marinho fino
Azeite de oliva extra-virgem
320g de rigatoni
50g de azeitonas pretas desenseadas , picadas finamente

Coloque uma frigideira ampla para aquecer gold sport bet uma 4️⃣ fogão médio e, uma vez aquecida, adicione os espinafres limpos e cubra a frigideira. Deixe por três minutos, mexendo de 4️⃣ tempos gold sport bet tempos, até que esteja encolhido, então esgote. Reserve a frigideira de lado para mais tarde.

Coloque os espinafres num 4️⃣ liquidificador com o manjericão, alecrim, tofu, levedura nutricional, miso, suco de limão, uma colher (chá) e meio de sal e 4️⃣ quatro colheres (sopa) de azeite, então bata até ficar suave.

Ferva dois litros de água gold sport bet uma panela grande, adicione duas 4️⃣ colheres (chá) de sal e cozinhe a massa de acordo com as instruções do ...