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Agência de Alimentos de Singapura Aprova 16 Espécies de Insetos Comestíveis
Tem gostinho de vermes de seda satay? Ou como o 📉 nasi lemak servido com alguns grilos crocantes ao lado?
A agência de alimentos do governo de Singapura (SFA) aprovou 16 espécies 📉 de insetos comestíveis para venda e consumo no país, de acordo com um círculo público endereçado a comerciantes de alimentos 📉 telefone betmotion 8 de julho.
"A partir de agora, a SFA permitirá a importação de insetos e produtos de insetos pertencentes a 📉 espécies avaliadas como de baixo risco regulatório", disse a agência telefone betmotion um comunicado de imprensa.
Os insetos aprovados pela SFA incluem 📉 gafanhotos, gafanhotos, vermes e várias espécies de besouro. "Estes insetos e produtos de insetos podem ser usados para consumo humano 📉 ou como ração para animais de produção alimentar", disse a SFA, acrescentando que insetos não podem ser "coletados da natureza".
"Será 📉 necessária prova documental (para mostrar) que os insetos são cultivados telefone betmotion instalações regulamentadas pela Autoridade Competente", disse a SFA.
A has 📉 chegado à SFA telefone betmotion busca de comentários adicionais sobre as novas regulamentações.
Como grande parte do mundo, comer insetos telefone betmotion Singapura 📉 ainda é uma novidade. Pesquisadores registraram mais de 2.100 espécies de insetos comestíveis – muitos dos quais estão cheios de 📉 vitaminas e minerais importantes e servem como fonte sustentável de proteínas altas telefone betmotion contraste com o gado que produz metano.
"Os 📉 insetos são uma fonte subestimada de proteínas e uma maneira de combater o cambio climático", de acordo com um relatório 📉 de 2024 do Fórum Econômico Mundial. "Nosso consumo de proteína animal é a fonte de gases do efeito estufa e 📉 do cambio climático. Consumir insetos pode compensar o cambio climático de várias maneiras", disseram os pesquisadores.
Tacos de gafanhotos são servidos 📉 como uma delícia popular telefone betmotion partes do México.
Formigas, gafanhotos e até tarântulas são comumente comidas telefone betmotion outros países do Sudeste 📉 Asiático como Tailândia e Camboja.
Insetos vivos são comumente vendidos telefone betmotion Singapura como alimento para pássaros canoros e répteis, mas eles 📉 poderiam ser uma nova e emocionante opção para comedores humanos. Cozinheiros locais, restaurantes e empresas de alimentos e bebidas estão 📉 experimentando diferentes maneiras de servir insetos com segurança telefone betmotion pratos como caranguejos com sal egg com superworms e produtos como 📉 barras de proteína.
"Como a indústria de insetos ainda é incipiente e os insetos são um novo item alimentar aqui, a 📉 SFA desenvolveu um framework regulatório de insetos que estabelece diretrizes para a aprovação de insetos como alimento", disse a SFA.
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