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óleo de peixe anned, que pagamos ao lado do próprio pescado é uma bomba sabor absoluto não deve ser 🎅 desperdiçado. Use o azeite restante para fritar um prato frutos-marinhos como kedgeree ou quando saltear a base dos ovos cozidos 🎅 ussr euro win peixes ensopados (ou transformálo num molho poderoso) com aroma saboroso - tal qual na receita da salada das batatas 🎅 hoje – eu recomendaria usar conservando os seis minutos no extravirgem:
Salada de batata com molho enlatado óleo peixe
Uma simples salada 🎅 de batata e maionese é uma coisa maravilhosa. Aqui, eu aumentei o sabor do meu produto com óleo a partir 🎅 da lata para emulsionar os molhos: Claro que este prato só serve aos amantes dos peixes; Para aproveitar ao máximo 🎅 minha latinha no dia seguinte usei-a também como massa mas incorporei ionto nesta salada se quiser!
Servis
4
Para o curativo
1
ovo pequeno
1 colher 🎅 de sopa mostarda integral
1 pequeno dente alho
, descascado e finamente picado.
Zest finamente ralado e suco de
12 limão
, ou 1 colher 🎅 de sopa vinagre vinho;
leo de peixe estanhado 100-150ml
– com azeite de oliva extra virgem, se necessário ser
Sal e pimenta preta
Para 🎅 a salada
1kg de batatas cozidas novas cozido
, grosseiramente picado.
1 cebola vermelha pequena
, descascado e finamente picado ou 4 cebola primavera 🎅 picada
4 folhas de radicchio
, opcional
40g topers para bebês
80g.
gherkins ou cornichons
, finamente picado.
Ovos cozidos ussr euro win 2
, descascado e picado ussr euro win pedaços 🎅 grandes; além dos ovos cozido opcionalmente cortado ou metade para enfeitar (opcionais)
6 spirgs ervas suaves
(ex. endro, salsa de carnes ou 🎅 hortelã), mais extra para enfeitar
Para fazer o molho, coloque a farinha de ovo e mostarda ussr euro win uma tigela pequena. Bata 🎅 no óleo num fluxo lento constante até que as misturas engrossem para formar um mayor; depois tempere com sal marinho 🎅 ou pimenta preta recém-trincada ao sabor
Para fazer a salada, coloque as batatas fervidas e ervas.
Em uma tigela grande, despeje o 🎅 molho e vire para revestir-se. Sirva coberto com mais ervas picadaes ou alguns ovos cozido quarteredou a metade se quiser!
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